木薯是什么
收藏对于木薯可能农村人比城市人要了解很多,很多人还食用过木薯。木薯利用价值高,可食用,可药用。我们来了解究竟木薯是什么?
木薯又称南洋薯、木番薯、树薯,是大戟科植物的块根。主要分布于热带地区。 是灌木状多年生作物。茎直立,木质,高2-5m,单叶互生掌状深裂,纸质,披针形。单性花,圆锥花序,顶生,雌雄同序。木薯于十九世纪二十年代引入中国,首先在广东省高州一带栽培,随后引入海南岛,现已广泛分布于华南地区,以广西、广东和海南栽培最多,福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有引种试种。
木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用。块根淀粉是工业上主要的制淀粉原 料之一。世界上木薯全部产量的65%用于人类食物,是热带湿地 低收入农户的主要食用作物。作为生产饲料的原料,木薯粗粉、叶片是一种高能量的饲料成分。在发酵工业上,木薯淀粉或干片可制酒精、柠檬酸、 谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白质、葡萄糖、 果糖等,这些产品在食品、饮料、医药、纺织(染布)、造纸等方面均有重要用途。在中国主要用作饲料和提取淀粉。
通过以上的介绍,了解到木薯虽然价值高,可食用,可药用,可医药,但是普通人群不宜盲目食用,因木薯的块根或全株都是有毒性的。
网友问答
黄芪是可以补气的,我自己之前也买黄芪泡过水,不过泡的时间有点长,我觉得麻烦,买了草晶华破壁黄芪,它是独立小袋包装的,携带方便,就算是在动车上也能直接倒入纯净水瓶中摇匀饮用。
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