黄桃怎么做好吃
收藏黄桃怎么做好吃?黄桃营养价值丰富,口感多汁,有生津解渴,降脂降压的作用,而黄桃的做法更是数不胜数,下面介绍几种适合夏天的黄桃的做法。
1、牛奶黄桃果冻
1)将黄桃和两勺白糖放在一起,并用搅拌机搅拌成泥状,搅拌的时候不要加任何水。
2)为了让琼脂在煮的时候能充分融化,可以先在水里浸泡一小时,泡好之后捞出沥干。
3)锅中放适量的水,将琼脂放进去,开小火,直至完全融化,然后用滤网过滤煮好的琼脂汁。
4)将黄桃泥和过滤好的琼脂汁混合在一起,装入模具。
5)放入冰箱,3—5分钟就可以成型。
6)把模子从冰箱中取出,放在烫手的热水中,半分钟左右,从热水中捞出来。
7)用牙签或果叉沿着果冻边缘轻轻一划,再反扣,果冻就出来了。
8)还可以根据个人口味在果冻上淋上酸奶或奶油,相当顺滑。
2、黄桃蛋挞
1)将鸡蛋黄、淡奶油、糖放入牛奶中,搅拌均匀之后,用筛子过滤。
2)将黄桃切成小丁。
3)将准备好的面团擀称薄饼,分成均匀的四份,并在上面涂上适量的面粉,放入模具底部。
4)把黄桃小丁放入模具中,然后加入刚刚搅拌好的奶液。
5)将烤箱温度打到200度,烤大概20分钟即可。
3、冷冻黄桃
1)把黄桃切成小块,然后放到火上煮,直至粘稠有粘稠的液体煮出来之后,加入适量的糖。
2)将煮好的黄桃冷却至室温之后放入冰箱冷冻。
4、草莓黄桃奶昔
1)将事先准备好的草莓、牛奶、蜂蜜一起放入搅拌机中,搅拌过程中,不要加水。完全搅碎之后,放到杯子中。
2)把黄桃切成小丁,洒入已经搅拌好的奶昔中。
3)最后放入冰箱中冷藏,20分钟左右即可食用。
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