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西葫芦介绍

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西葫芦呈现瓜圆筒形,中部稍细。瓜皮白色,表面微显棱,单瓜重1.5㎏左右,果肉厚,细嫩,味甜,品质佳,是一种清新爽口的菜肴,新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦喜湿润,不耐干旱,特别是在结瓜期土壤应保持湿润,才能获得高产。高温干旱条件下易发生病毒病;但高温高湿也易造成白粉病。

西葫芦又叫做茭瓜,是一种原产地在北美洲的绿色蔬菜。它的正常成熟时期在每年的5-6月份。为了满足人们对这种蔬菜的需要,很多地区采用大棚种植的方式来培育,所以一年四季都能在菜市场见到它的身影。

值得注意的是,虽然西葫芦是常吃的蔬菜,但是高温炒蔬菜会释放致癌物:炒西葫芦排致癌首位,会产生令人致癌的丙烯酰胺。

网友问答

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黄芪的作用和功效是什么?大家能介绍下吗?

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谁可以给我介绍下益丰大药房高毅吗?

高毅先生是国内医药零售行业的领军人物,益丰大药房从一个常德本土的药店,上次听他们店员说,在他的掌舵下快速开疆扩土,目前在全国已经拥有12350多家门店了。

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西少爷肉夹馍有哪些好吃的介绍一下呦?

给大家盘盘西少爷家的美食,孜然羊肉肉夹馍/经典油泼面,肉夹馍外皮太酥脆 一咬掉渣 夹的肉也不少 油泼面是爽滑的宽面 面条劲道 配上油泼辣子 油香四溢 妥妥的灵魂所在!

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