百科

美食百科 / 蔬菜大全 / 茄子 /茄子的适宜人群

茄子的适宜人群

收藏

一般人群均可食用。

1.可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜

2.但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋后其味偏苦,性凉,脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食;手术前吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。