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香蔬黄豆饭
香蔬黄豆饭
糙米黄豆卷心菜胡萝卜香菇芝麻
食用糙米可以补充膳食纤维,促进肠胃消化,增强肠胃功能,增进食欲,同时糙米富含蛋白质,有助于提高身体免疫力。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
糙米 200克 黄豆 100克
卷心菜 50克 胡萝卜 30克
香菇 3朵
调料
白芝麻 少许 酱油 1汤匙

做法

  • 1.

    准备食材:糙米200克、黄豆100克、卷心菜50克、胡萝卜30克、香菇3朵、冷开水300毫升、熟白芝麻少许、酱油1汤匙

  • 2.

    步骤1:将黄豆和糙米洗干净,然后放入清水中浸泡约8个小时,然后捞起沥干备用。

  • 3.

    步骤2:卷心菜洗干净,然后切成小块。

  • 4.

    步骤3:胡萝卜去皮洗净后,切成丁,香菇洗净去蒂,切成丁备用

  • 5.

    步骤4:将黄豆和糙米放入电饭锅中。

  • 6.

    步骤5:加入蔬菜食材,倒入适量清水,一起放入电饭锅中煮成杂蔬黄豆饭。

  • 7.

    步骤6:饭煮好后,淋上酱油,撒上白芝麻即可。

烹饪小贴士

白芝麻要提前炒熟。

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