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多宝鱼怎么杀

多宝鱼营养美味,是一道食用价值很高的菜。但多宝鱼外形奇特,体侧很扁,而且还是卵圆形的身材,它的两眼在头部的左侧,与一般鱼非常不一样,一起来看看杀多宝鱼的技巧和步骤吧。

1、先找对鱼肚子(肚子很小),一般为于头部的左下方(软的地方就是肚子),用剪刀或小尖刀将其划开,掏出内脏清洗。

2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除。

3、洗净。

4、或者从鱼鳃那里开个口子,把鳃和内脏掏出来。

5、那种鱼皮,上面的那层皮,也是在鳃那里一撕,整张片就掉了。

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杀多宝鱼的注意事项

1、鲜活的多宝鱼在挣扎是比较有力的,请按在案板上操作。

2、多宝鱼与很多鱼不同,它的身体表面有一层保护液,非常粘稠,需要用刀反复刮干净。若想洗的干净点,刮一遍,再洗一遍,不滑为止。

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相关专家解答

一周多的孩子怎么吃三纹鱼

你好,孩子现在才出生一周左右的时间,消化系统还没有发育完全,不适合吃母乳之外的其他事物,这样很可能会造成孩子消化不良,有腹泻的情况出现,建议现在还是母乳喂养,不要加辅食。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

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你好,孩子现在才出生一周左右的时间,消化系统还没有发育完全,建议现在还是母乳喂养,不要加辅食,一般等孩子4个月后才开始加辅食,现在不适合吃母乳之外的其他事物,这样很可能会造成孩子消化不良,有腹泻的情况出现。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

您好,我家宝4个月大,近期老是干咳几下,尤其早上干咳多一些,怎么办好呢?

您好,现处于春天,天气冷热变化大,容易引起小儿感冒,建议您期间多给孩子喝白开水,多喝润肺止咳的雪梨冰糖水,尽量不要再次着凉,以免加重病情。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

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