食谱 妈妈食谱 /  缓解孕吐食谱大全  /  牛油果三明治
牛油果三明治
牛油果三明治
牛油果鸡蛋黄瓜
牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
吐司 3片 牛油果 1个
鸡蛋 1个 黄瓜 6片
调料
黑胡椒 少许 沙拉酱 适量
少许

做法

  • 1.

    准备食材:吐司3片、牛油果1个、鸡蛋1个、黄瓜6片、黑胡椒少许、沙拉酱适量、盐少许

  • 2.

    步骤1:将吐司四边的皮切掉。

  • 3.

    步骤2:将鸡蛋煮熟,剥去蛋壳,将蛋白和蛋黄压碎,一起放入碗中。

  • 4.

    步骤3:牛油果去掉果核,挖出果肉,搅打成果泥状。

  • 5.

    步骤4:将牛油果泥倒入鸡蛋碎中,加入少量沙拉酱、黑胡椒和盐,搅拌均匀。

  • 6.

    步骤5:取一片吐司放在盘中,抹上牛油果鸡蛋酱。

  • 7.

    步骤6:铺上黄瓜片,挤上沙拉。

  • 8.

    步骤7:盖上吐司,再抹上一层牛油果鸡蛋酱,铺上吐司片,然后斜三角切开。

  • 9.

    步骤8:将吐司装盘即可。

热点标签
联系编辑