- 蜂蜜金桔茶
- 金桔
- 蜂蜜不仅能够为食物添加甜味，还能促进胃口，增加营养，也可治疗便秘等。蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒。
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推荐人群：
备孕 孕期 月子/产后 儿童
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忌食人群：
做法
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1.
准备食材：金桔500克、食盐10克、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克
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2.
步骤1：将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时，然后将金桔切开去核。
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3.
步骤2：取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
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4.
步骤3：将冰糖放入少许水中，放入腌好的金桔，煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
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5.
步骤4：晾凉后加入蜂蜜。用搅拌机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。
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6.
步骤5：取适量金桔茶用温水冲开即可。
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烹饪小贴士
吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收。
