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笋煲排骨汤
笋煲排骨汤
竹笋排骨姜
春笋被誉为“素食第一品”，味道清淡而且鲜嫩，营养丰富，但是春笋中含有草酸，会影响人体对钙和锌的吸收利用，所以要先经过水焯烫一次再烹饪，这样煮出来的笋也更美味。
推荐人群：
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：
婴儿

用料

主料
笋 300克 排骨 300克
调料
姜 10克 清水 2000毫升
盐 1茶匙

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