食谱 宝宝食谱 /  益智补脑食谱大全  /  勤劳小蜜蜂便当
勤劳小蜜蜂便当
鸡肉西兰花荷兰豆丝瓜大蒜紫菜海带鸡蛋胡萝卜淀粉生菜大米
西兰花富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,促进通便和防治幼儿便秘。另外西蓝花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
5-8只 鸡肉 100克
西兰花 1个 荷兰豆 50克
丝瓜 1条 鸡蛋 1个
胡萝卜 1根 米饭 1碗
调料
玉米淀粉 适量 生菜 4片
烤肉酱 1茶匙 2茶匙
1茶匙 大蒜 3瓣
海苔 3片 海带 适量

做法

  • 1.

    准备食材:米饭、油适量、盐适量、虾仁适量、鸡脯肉、西兰花、荷兰豆、丝瓜、大蒜适量、海苔适量、海带适量、鸡蛋、胡萝卜适量、玉米淀粉适量、生菜适量、烤肉酱

  • 2.

    步骤1:将鸡脯肉切成薄片,用烤肉酱加少许食盐腌制20-30分钟,然后将鸡脯肉煎熟。将虾仁、荷兰豆、西兰花加少许食盐焯熟。

  • 3.

    步骤2:丝瓜去皮切片,炒锅油热后蒜蓉爆香,放入丝瓜、食盐、炒熟,便当盒底铺上生菜,放上炒好的丝瓜。

  • 4.

    步骤3:鸡蛋取蛋清蛋黄分别加入玉米淀粉摊成蛋饼,用剪刀将黄色蛋饼剪一个大小合适的椭圆,用模具在蛋白上压出蜜蜂的翅膀。

  • 5.

    步骤4:放上西兰花、火腿花、鸡脯肉、虾仁,填上米饭。

  • 6.

    步骤5:角料可以压出一些装饰花朵,海带压出眼睛嘴巴,海苔剪出身体花纹。将蜜蜂放在合适位置,旁边用胡萝卜压出花型,用荷兰豆剪出花杆和叶子即可。

热点标签
联系编辑