- 鸭血豆腐汤
- 豆腐动物血芹菜
- 豆腐性凉，味甘；归脾、胃、大肠经。豆腐含有丰富的蛋白质，有“植物肉”之称。鸭血中含有丰富的蛋白质和多种人体内不能合成的氨基酸，并含铁、锌等多种矿物质和维生素，鸭血中铁的利用率为12%，是补血食谱不能缺少的食材之一。
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推荐人群：
备孕 孕期 月子/产后 儿童
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忌食人群：
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