小儿营养性贫血，一是饮食中缺乏铁质引起的小细胞性贫血，二是机体内因缺乏叶酸、维生素B1：引起的大细胞性贫血。哺乳期4～6个月前能利用从母体内来的铁质造血，在4～6个月后即出现铁质的不足，所以在3～4个月时就应注意添加含铁丰富的食物。如蛋黄中含铁质较丰富，应注意添加。动物肝脏含铁也较高，其他尚有鱼、豆类、豆制品均可逐步让小儿食用。新鲜绿叶蔬菜、水果等含铁质也较多亦可同时食用。当然在贫血严重时，尚须在医生指导不服用铁剂及维生素C、E等。服用这些药品，须注意不应与茶叶、咖啡等同时服用。
当小儿单纯母乳喂养未及时添加辅食、或偏食喂养、长期腹泻时，可发生大细胞性贫血。常表现为面色蜡黄、虚胖，表情呆滞，不哭不笑。并常有厌食、恶心、腹泻、舌炎及光滑舌等。此时可给予含维生素B12和叶酸较丰富的食物，如绿叶蔬菜、水果、牛肝、黄豆等。重者在医生指导下可直接补给叶酸、维生素B12及维生素C等药品。
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7-9个月宝宝补铁辅食
宝宝刚出生时，身体内储存的铁质来自妈妈，这部分铁质可以满足宝宝4-6个月的需要，但母乳中铁质很少，因此宝宝6个月之后，来自母体的铁质基本上就消耗 完了。所以，如果在宝宝6个月开始添加辅食的时候，要注意从食物中摄取铁。一般来说，动物肝脏、血液、禽畜肉中铁更容易被宝宝吸收，补铁效果也更好。
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10-12个月宝宝补铁辅食
宝宝刚出生时，身体内储存的铁质来自妈妈，这部分铁质可以满足宝宝4-6个月的需要，但母乳中铁质很少，因此宝宝6个月之后，来自母体的铁质基本上就消耗 完了。所以，如果在宝宝6个月开始添加辅食的时候，要注意从食物中摄取铁。一般来说，动物肝脏、血液、禽畜肉中铁更容易被宝宝吸收，补铁效果也更好。
铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。补血先要从食补开始，选择含铁丰富，铁吸收率高的食物： 单位：毫克/100克食物
| 食物名称（100克） | 铁含量（毫克） |
| 小米 | 4.7 |
| 大米 | 0.7～1.8 |
| 芹菜 | 8.5 |
| 油菜 | 3.4 |
| 菠菜 | 2.5 |
| 黄豆 | 11.0 |
| 菜花 | 1.8 |
| 白萝卜 | 1.9 |
| 胡萝卜 | 1.9 |
| 海带 | 158.0 |
| 紫菜 | 32.0 |
| 黑木耳 | 185.0 |
| 香菇 | 23.0 |
| 蛋黄 | 7.0 |
| 蚕豆 | 7.0 |
| 瘦猪肉 | 2.4 |
| 牛肉 | 3.2 |
| 羊肉 | 3.0 |
| 猪肝 | 25.0 |
| 鸡肉 | 1.5 |
| 牛乳 | 0.1 |
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款补血菜”
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