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宝宝补铁吃什么好

大家都知道,微量元素在人体内有着重要的作用,对维护人体身体健康有着很重要的影响,铁元素是血红蛋白形成过程中所必需的元素,如果铁元素摄入量不够,就会引起缺铁性贫血,那么,宝宝补铁吃什么好?

鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。

牛肉:每100克牛肉中含有3.2毫克铁质,此外还含有20.1毫克的蛋白质。常给宝宝吃牛肉还能达到健脾胃的作用。但是家长一定要注意,给宝宝吃的牛肉一定要彻底煮透、煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝消化吸收。

绿叶蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

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宝宝补铁的食物有哪些

小宝宝作为一个家庭的核心,会被给予更多的关注。小宝宝刚出生的时候,免疫能力还没有完全完善,体内有些元素也是需要慢慢地通过饮食来调整。那么,宝宝补铁的食物有哪些呢?

植物性食物:黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、黑木耳、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。

猪肝:每100克猪肝就含有31.1毫克的铁质,此外,猪肝还富含蛋白质维生素A和叶酸,营养比较全面。不过猪肝中含有同样多的胆固醇,因此在食用的时候千万不能过量。

动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。

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宝宝补铁食谱

很多的宝宝都会出现贫血的现象,所以对于刚出生的宝宝来说,是需要及时补铁的。那么,宝宝的补铁食谱有哪些呢?

如果是孩子缺铁症状比较严重,应该带孩子到医院就诊,并咨询医生意见再决定是否给孩子补充铁剂。黑木耳素有“素中之荤”的美称,是理想的补血佳品。但需要注意的是,木耳滋润,易滑肠,会加重腹泻症状,腹泻的宝宝不要食用。

猪肝瘦肉粥:原料:鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。

做法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

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宝宝补铁要注意什么

如今的家庭都是独生子女比较多,家族里面唯一的香火,可谓是受尽了长辈一代的疼爱!有些孩子缺铁的孩子要补铁,不是一个劲儿补铁补个不休,孩子就能恢复正常。那么,宝宝补铁要注意什么呢?

如果你想要通过用生铁做的锅来做菜给孩子加强铁含量,那么你要时刻记住食物的含酸量越多,吸收的铁就越多。在一项调查中,苹果汁,一种酸性食物的含量,在铁锅里煮了之后,铁的含量会从每100克含有0.26毫克升到每100克含有6.26毫克。但是我们很难知道一个食物到底能吸收多少的铁元素。

宝宝补铁要注意受干扰。其中研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果,除了铁质还有丰富的维生素A,因此常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。在众多补铁水果中,樱桃实属上品。

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