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面包树的果实能吃吗

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面包树的果实能吃吗?面包树是一种木本粮食植物,也可供观赏,因其果实风味类似面包,为此而得名。那不少人好奇,面包树的果实能吃吗?

面包树的果实是可以吃的!面包树的果实淀粉含量非常丰富,食用前通常以烘烤或蒸,炸等方法料理,烹煮后味道与面包和马铃薯相似,松软可口,酸中有甜,是许多热带地区的主食。

还有在果实快要成熟时,摘下来去皮水煮食用,此外还会将白色乳汁拿给小孩子当成像口香糖一样咀嚼。