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美食百科 / 常见孕产疾病的食谱 / 哺乳期便秘的食谱

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哺乳期便秘适宜食材

对于哺乳期便秘的新妈妈来说,选择合适的食物,可以起到缓解便秘的作用。所以如果哺乳期妈妈有便秘,可以把下面介绍的食材加进餐单哦。

1、白开水

白开水治疗哺乳期便秘:每天早晨起来,喝几杯白开水,不但能保证人体的需要,而且有通起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。

2、蜂蜜

蜂蜜有抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝作用、并可以润便、促进肠蠕动。因此可以用于便秘。

3、含纤维素多的新鲜蔬菜和水果

香蕉:香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。哺乳期妈妈多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。妈妈摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

橘子:橘子中含维生素C和钙质较多,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面,出血较多。如果吃些橘子,便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,妈妈适当吃些橘子,能够通过乳汁把钙质提供给婴儿,这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长,而且能防止婴儿发生佝偻病。另外,橘核、橘络有通乳作用,妈妈乳腺管不通畅时,除可引起乳汁减少外,还可发生急性乳腺炎,影响对婴儿的喂养。吃橘子能够避免以上现象的发生。

白菜心:白菜性微寒、味甘,具有解毒除热通利肠胃的功能。白菜中含有较多粗纤维和维生素A、B、C,常食白菜心促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,可以治疗心烦口渴, 小便黄少、大便不畅。

萝卜:萝卜性味辛、甘、凉,其VC含量为梨的10倍,含有干扰素诱生剂,具抗病毒、抗癌和防胆结石形成的作用。而且萝卜有化痰解热、消除积滞、解毒等功效,能抗菌、通便。既可生吃,又可熟食,对治疗哺乳期便秘效果显著。

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哺乳期便秘禁忌食材

哺乳期便秘时应禁忌饮酒、喝浓茶、喝咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物;忌含蛋白质和钙质多的食物,如:鱼类、咸蛋、松花蛋、豆制品、海带、紫菜等;忌胀气和不消化食物,如:干豆类、洋葱、土豆、白薯以及甜食等。

一定要不偏食,不挑食,粗粮、细粮、荤、素、瓜、果,都要进食,这样才能保证有足够摄入到足够的纤维素,才能提高乳汁质量,对婴儿生长发育有利。

饮食还应尽量少食刺激性食物,刺激性的食物会加重便秘,而且哺乳期妈妈吃了刺激性食物,会从乳汁中进入婴儿体内,影响婴儿健康。但进食少量调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。

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哺乳期便秘的食谱

1、芝麻核桃粉:先将芝麻、核桃仁捣碎,磨成糊,煮熟后冲入蜂蜜,分2次1日服完,能润滑肠道,通利大便。

2、用中药番泻叶6克,加红糖适量,开水浸泡代茶频饮。

3、四物五仁汤:当归、熟地各15克,白芍10克,川芍5克,桃仁、杏仁、火麻仁、郁李仁、瓜萎仁各10克,水煎2次分服。

4、香蜜茶:蜂蜜65克,香油35毫升。将香油和蜂蜜混匀,加沸水冲调服。早、晚各一次。能润肠增液,滑肠通便,对产后肠道津枯便秘者有一定疗效。

5、葱味牛奶:牛奶250克,蜂蜜60克,葱汁少许。将葱汁、蜂蜜兑入牛奶中烧开,改用小火煮10余分钟即可。能增液润肠,滑肠通便。习惯性便秘者亦有一定效果。

6、紫苏麻仁粥:紫苏子、麻仁20克,粳米200克,白糖30克。将紫苏子、麻仁捣烂后加水浸搅,取汁放入锅内,加淘洗干净的米熬粥食用。可下气导滞,润肠通便,益气健胃。适用于产后便秘,由于食疗方中加有下气之紫苏子。对兼有腹中气胀者更为适宜。

7、炖参肠:海参、猪大肠各200克,黑木耳50克。葱、虚火内灼、大便燥结者。

8、蜂蜜甘蔗汁:蜂蜜、甘蔗汁各l杯,拌匀,每日早晚空腹饮。适用于热秘。

9、黄芪玉竹煲兔肉:黄芪、玉竹各30克,兔肉适量,加水煮熟,盐调味服食。适用于气虚便秘。

10、首乌红枣粥:何首乌30克,红枣10枚,冰糖适量,粳米60克。先将何首乌水煎取药汁,再与红枣、粳米共煮煮粥,粥加入冰糖,溶化后服食。适用于血虚便燥。

11、鸡薯羹:鲜白毛鸡矢藤15到30克、白芯番薯200克(切细),煎水,加适量片糖服用。

12、黄芪笋鱼汤:黄芪10到20克、党参15到30克、黑芝麻12到24克(布裹)、玉竹15到30克、 陈皮5、笋壳鱼100~150克,煲汤。适用鱼气虚便燥,津液不足之便秘。

13、橘皮蜂蜜水:将橘皮洗净,切细丝,加白糖、蜂蜜适量,煮沸,冷却,每次1汤匙,每日服3次,可治便秘,经常喝点蜂蜜水,也可解除便秘之苦。

14、雪耳大枣汤:雪耳10克,大枣15枚,冰糖适量,隔水炖1小时后服食。适用于便结难解,头晕心悸,面色黄苍白者。

15、百合汤:百合50克加水煮至熟透,加蜂蜜适量服食。适用于便结如羊粪,手足心热,咽干口燥者。

16、首乌红枣粥:首乌20到30克,大米60克,红枣10枚,冰糖适量。首乌先煎,再加大米、红枣煮粥,适合于血虚便秘。

17、黄豆皮汁:黄豆皮200克,煎水,调入蜂蜜适量,分次服饮,对便秘有一定治疗作用。

18、油菜汁:取洗净新鲜油菜捣绞取汁,每次饮服1小杯,每日服用2-3次,可辅助治疗便秘。

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