做法

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  1.

  准备食材：干鱿鱼50克、五花肉100克、豆干3块、葱2根、红长椒1/2根、食用油1汤匙、酱油2汤匙

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  2.

  步骤1：将五花肉放入沸水中煮熟后捞起，去皮切成条。

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  3.

  步骤2：豆干切块，红椒洗干净，切成红椒丝。

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  4.

  步骤3：鱿鱼用清水浸泡软后，去皮膜，切条备用。

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  5.

  步骤4：热油锅，将五花肉略炸一下，然后捞起沥干油。

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  6.

  步骤5：用剩余的油爆香辣椒和葱段，然后放入五花肉、鱿鱼和豆干，拌炒。

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  7.

  步骤6：然后加入红椒丝，淋上酱油调味。

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  8.

  步骤7：将食材炒熟之后，盛入盘中即可。