鲜笋沙拉
鲜笋沙拉
竹笋
竹笋中的膳食纤维,能清除肠道,所含的维生素C可增强抵抗力、提高代谢、竹笋是高纤低脂的食物,有刺激肠胃道蠕动、帮助消化的作用。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
竹笋 120克
调料
沙拉酱 适量

做法

  • 1.

    准备食材:竹笋120克、沙拉酱适量

  • 2.

    步骤1:将竹笋洗干净,剥去外皮。

  • 3.

    步骤2:在一口锅中烧开水,将竹笋在沸水中煮约20分钟至熟。

  • 4.

    步骤3:将煮熟的竹笋捞起来沥干水分,切成条状。

  • 5.

    步骤4:放凉后摆盘

  • 6.

    步骤5:将沙拉酱淋在竹笋上即可。

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