做法

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  1.

  准备食材：大米15克、鸡胸肉1小块、香菇半朵、白菜菜叶3片

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  2.

  步骤1：香菇用温水泡软，然后去掉香菇蒂。

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  3.

  步骤2：取1/2个香菇伞的部分，剁碎。

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  4.

  步骤3：将鸡胸肉洗干净，然后剁碎成肉末。

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  5.

  步骤4：将白菜洗干净，放入沸水中焯烫之后取出，取菜叶部分剁碎备用。

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  6.

  步骤5：大米淘洗好后，以大米：水=1：7的比例加入清水，将大米熬煮成软烂的米粥，然后加入鸡肉末。

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  7.

  步骤6：等鸡肉末煮到变色的时候，放入香菇末。

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  8.

  步骤7：将食材煮软烂。

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  9.

  步骤8：然后盛入碗中即可。