做法

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  1.

  准备食材：白米60克、清水600毫升、鸡胸肉1/3块

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  2.

  步骤1：将鸡胸肉放入煮开的水中焯烫熟，鸡肉汤备用。

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  3.

  步骤2：将鸡胸肉捞出。

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  4.

  步骤3：将鸡肉捣成鸡肉泥

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  5.

  步骤4：白米洗干净后，放入水中浸泡约1个钟头，在泡开的白米中加入步骤1中的鸡肉汤，熬煮成粥。

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  6.

  步骤5：把鸡肉泥放入粥中继续煮一会儿，将食材煮软烂。

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  7.

  步骤6：将煮好的鸡肉粥盛入碗中即可。