食谱 热门菜式 /  炖菜的做法大全

食谱推荐

  • 菠萝排骨

    动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用,菠萝则具有清热解暑、生津止渴的功效。

  • 蛋黄豆腐

    食用豆腐可以补充磷、钙,有助于促进人体骨骼和牙齿的健康发育,维护人体骨骼和牙齿,还能保持和促进体内酸碱平衡,参与人体内脂肪代谢。

  • 咖喱鳕鱼杂蔬煲

    鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素...

  • 上汤杂锦娃娃菜

    上汤娃娃菜是一款家常菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。其中娃娃菜味道甘甜,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,含有丰富的纤维素...

  • 高升排骨

    排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供钙质。

  • 蚝油焗鸡翅

    鸡翅在制作前不需要焯烫,另外焖煮这道蚝油焗鸡翅的过程中,不需要额外加水,这样出锅的味道才会更浓郁。

  • 香浓鲜奶炖蛋

    鸡蛋是高品质蛋白的良好来源,帮助人体生长;鸡蛋也含有维生素B,有助于神经系统发育,降低影响人体大脑和脊髓发育的出生缺陷。

  • 口蘑菜心

    富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品。吃下口蘑数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加...

  • 葱烧海参

    海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。

  • 红烧肉

    红烧肉汤汁浓郁,是一道非常下饭的家常菜。而且猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。不过五花肉脂肪含量高,食用应当适量。

  • 干贝莴笋丝

    莴笋有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。经常吃莴笋叶,有利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。产后缺奶或乳汁不通也宜食用,儿童少年生长发育期时食用更佳。

  • 杂菇煲

    草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。

  • 奶香鲜贝烩菜花

    菜花中含有丰富的维生素C,可促进干贝中铁质的吸收,使脸色红润,并和干贝中的蛋白质结合,食用后让皮肤润泽。

  • 红烧排骨

    排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供钙质。\

  • 鸡丝娃娃菜

    鸡丝娃娃菜味道鲜美,娃娃菜也还含有丰富的纤维素及微量元素。常食娃娃菜,有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。菜叶部分又吸收了鸡汤的鲜味,配上白米饭会让人胃口大开。

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