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产后吃什么补品

产后新妈妈身体比较虚弱,需要及时进补,产妇吃什么补品好呢?分娩后的第一、第二天内,可用比较清淡、稀软、易消化的物,不宜进补。第三天开始,可以恢复正常的膳食,并吃一些补益的食物,如:

1、红糖

营养特点:含铁量高,给产妇补血。营养作用:含多种微量元素矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。

专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

2、鸡蛋

营养特点:含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。

专家提醒:每天吃4-6个已足够,过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。

3、芝麻

营养特点:富含蛋白质、脂肪、钙、铁、可提高和改善膳食营养质量。

专家提醒:如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。

4、小米

营养特点:含较多维生素B1维生素B2,纤维素含量也很高。帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。

专家提醒:小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。

5、肉汤

营养特点:含有易于人体吸收的蛋白质、矿物质。味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,并还可促进泌乳。

专家提醒:因产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝汤十分有益。

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产后不能吃哪些食物

产后慎食或忌食辛燥伤阴、寒性生冷食物。产后一个月内不宜吃蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。不宜进食酸涩收敛类食物,如乌梅、莲子、芡实、柿子、南瓜等,以免不利于恶露排出。

1、忌多吃味精

为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。

2、忌急于服用人参

有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。

人参是补元气的药物,促进血液循环,加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物,来补充营养是最好的办法。

3、忌过多吃鸡蛋

医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间,根据国家对孕、新妈妈营养标准规定,每天需要蛋白质100克左右,因此,每天吃鸡蛋3-4个就足够了。过量食用鸡蛋也会,增肠胃负担,甚至容易引起胃病。

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产后进补注意事项

分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物。产后进补注意事项:

1、忌过早大量喝汤

适当地喝补汤是可以的,但如果孩子刚刚落地就让新妈妈大量喝汤,容易使新妈妈大量分泌奶水,而刚刚出生的婴儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发胀,不仅造成新妈妈痛苦,还会影响正常哺乳。倘若情况严重,可能会导致急性乳腺炎。

2、忌喝大量白开水

一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象,而坐月子是女性回春的黄金期,这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出,如果新妈妈喝进太多水,反而不利于身体恢复。

3、忌喝红糖水太久

产后吃红糖过多,不仅会损坏新妈妈的牙齿,如果在夏天里坐月子的新妈妈喝得过多,还会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑

4、忌急于服用人参

刚生完孩子的新妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参。

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产后饮食原则

1、不偏食、挑食,不盲目忌口授乳期间,营养必须全面,才能满足宝宝和产妇自身的需要,如果产妇有挑食或偏食的习惯,必须改正。

2、也不要道听途说,盲目忌口,否则容易导致营养不全面,影响宝宝和母亲的健康。

3、此外,也不是吃得越多越精越好,如鸡蛋中虽含有丰富的蛋白质,但一般产妇每天吃3个就足够了,超量吃鸡蛋不但浪费,而且增加胃的负担,会引起消化不良。

4、要多吃些含蛋白质、钙、铁较丰富的食物如牛肉、动物肝和肾、鸡蛋、牛奶、豆类和豆制品等,也可用猪骨头、猪蹄煮汤喝。

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产后进补食谱推荐

产后进补,鸡鸭鱼肉等各种营养的食物就摆上了产妇的餐桌,那什么是营养又健康的进补餐单?下面给你介绍几款食谱,帮助新妈妈产后补充营养。

食谱一:麻油鸡

1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪,鸡肉用米酒洗净,切成块状。

2、老姜刷干净,连皮一起切成薄片。

3、将麻油倒入锅内,用大火烧热。

4、放入老姜,转小火,爆香至姜片的两面均皱”起来,呈褐色,但不焦黑。

5、转大火,将切块的全鸡放入锅中炒,直到鸡肉约七分熟。

将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒水滚后即转为小火,再煮上30~40分钟即可。

食谱二:香菇炒猪肝

1、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。

2、将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。

3、将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。

4、再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。

5、再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

食谱三:山药红枣排骨

1、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。

2、锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。

3、待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下即可。

食谱四:花生猪手汤

1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。

2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁。

3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。

4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。

5、看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火。

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相关专家解答

夏天坐月子要吃什么补品好?我本身体质比较弱啊。

坐月子不需要太补。产后头一二天内,饮食讲究质量先行,产妇尽量吃清淡的、容易消化的,少食多餐,食物要少而精,水分要多一些。以后的饮食营养要均衡,食物品种应多样化,最好是荤菜和素菜兼用,粗粮和细粮搭配,植物蛋白和动物蛋白混合着吃。总之,要多吃蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物,像蛋、鱼、肉、虾、豆类、新鲜蔬菜和水果等,不要吃太油腻、冰冻、辛辣的食物。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑,不要偏食,充分满足机体对各种营养素的需要。

吕小燕 广东省第二人民医院 产科 主任医师

坐月子补身体可以吃阿胶吗?

坐月子不需要太补,要多吃蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物,像蛋、鱼、肉、虾、豆类、新鲜蔬菜和水果等,总之,尽量吃清淡的,饮食营养要均衡,不要吃太油腻的食物。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。至于阿胶最好待恶露干净后再吃。

吕小燕 广东省第二人民医院 产科 主任医师

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