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产妇不能吃哪些食物

月子期间是产妇分娩后非常重要的恢复期,此时体质会比较虚弱,身体抵抗力也会有所下降,饮食对于产妇来说影响很大,应忌食一些不利健康的食品。产妇不能吃哪些食物

1、寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。产后进食生冷或寒凉食物,既不利于脾胃消化吸收,也不利于恶露的排出。

2、辛辣刺激性食品:产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。

3、酸涩收敛食品:产后淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅莲子、柿子等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。

4、冷饮、冷食:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。

5、忌食过咸食品:过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。如果产后尿多、汗多,可适当摄入盐分。

6、忌食过硬、不易消化的食物:产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。

7、加工食物:产后应少吃加工过的食品。比如含有硝酸盐的香肠,其中可能会含有亚硝胺(是一种致癌物质),应尽量避免。另外,罐头、咸蛋、熏制食物,皆要避免。

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产妇不能吃什么蔬菜

坐月子不能吃蔬菜、水果的说法是不科学的。产后蔬菜、水果一定要多吃,可以用来补充纤维素和维生素,尤其对产妇肠胃还没恢复正常蠕动者,多吃蔬菜水果可以通便。产妇第一周子宫还相当虚弱,多吃含有丰富维生素K的深绿色蔬菜可以帮助伤口愈合。

以下蔬菜偏寒凉,产妇最好少吃:

1、黄瓜

性质寒凉,有清热下气之力,但多食易伤阳气。

2、冬瓜

性偏寒凉,有清热下行之力,多食可影响脾胃之阳,故脾胃虚寒者不宜多食。

3、丝瓜

性质偏凉,有滑肠致泻作用,但多食、久食可损及脾胃的。

4、白萝卜

白萝卜性寒凉,因此烹饪过程中适量加点姜片和白胡椒,既能去腥又能除寒。

5、茄子

茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃。过老熟的茄子食后会中毒,不可进食。

6、生菜

生菜性质甘凉,尿频、胃寒的人应少吃。因可能含有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。

7、马齿苋

马齿苋兼具保健功效,但它比较寒凉,因此脾胃虚寒者不宜大量食用,尤其是孕产妇要忌食。

8、西洋菜

西洋菜是寒凉的蔬菜,煲汤有下火的功效。虚寒者不宜进食。

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产妇不能吃什么水果

水果里面含有丰富的维生素群,很多孕妇及产妇都很喜欢吃。但有水果有热性和凉性之分。属性寒凉的水果,产妇要少吃或者不吃。温热的水果也不宜多吃。

1、杏

杏性温热,多食容易上火生痰。女性生产后不宜不宜食用杏,古有“桃饱人,杏伤人”之说,而且产后哺乳期对吃杏对婴儿也不利。

2、梨

生梨处于性凉水果,产妇应慎食。如果实在想吃,可以把梨蒸熟来食用。

3、柿子

柿子性大凉,产妇体质较弱,不宜进食。柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收。产妇刚生产完,需要补充铁质,食用柿子会影响对铁质的吸收。

4、乌梅

乌梅味酸微涩,常用口渴多饮的消渴以及热病口渴、咽干等症。但由于这种酸涩食品会阻滞血液的正常流动,不利于恶露的排出。因此产妇不宜过多食用乌梅。

5、西瓜

西瓜属于比较寒凉的水果,女性产后抵抗力较弱,进食西瓜可能会拉肚子。冰冻的西瓜会造成支气管的收缩,从而易患咳嗽感冒,所以要慎吃。

6、香蕉

香蕉有膳食纤维,但是,对于体质虚寒的人来说,香蕉又过于寒凉。多吃有滑肠的功效。

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产妇不能吃什么调料

在烹饪食物的时候,调料一般都是不可少的,而且种类繁多,是美味佳肴的必备“帮手”。不过在准备产妇食物时,有些调料是需要减量或者不使用的,需要加以注意。

1、需减少用量:酱油、食盐、味精、鸡精、食醋

月子期间的饮食要少盐、少油,最好连味精都不要放。可用纯天然的如鸡汤、骨头汤、鱼汤来代替。

味精:其中主要含有谷氨酸钠,如果过多摄入谷氨酸钠,对发育12周内的婴儿发育有着重要的影响。如果产妇在摄入高蛋白的同时食用过量味精,可导致婴儿缺锌。

食醋:酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的隐患,但因食醋中含醋酸约3%-4%,若仅作为调味品使用,与牙齿接触的时间短,则不必禁食。

2、需完全避免:辣椒、花椒

产后的饮食宜清淡,辛辣刺激性食物要避免。

花椒:花椒性温,产妇多食容易导致上火,且花椒具有回奶的功效,产妇不宜食用。

3、忌食:茴香

茴香是产妇的大忌,容易引发精神紧张、失眠。

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产妇不能吃什么零食

“产妇不能吃零食”的说法过于绝对,但是认为“什么都可以照吃不误”也有偏颇。其实,产妇并不是不可以吃零食,但要注意挑选低升糖指数、天然、低糖、低盐、低油脂、无添加剂和加工的零食,尤其要注意区分“友好”零食和“雷区”零食。

“友好”零食主要包括大杏仁、腰果、开心果、花生、草莓、菠萝、火龙果猕猴桃、大麦面包、小麦面包、燕麦面包、荞麦面包、黑米点心、甜玉米、低糖饼干等。

“雷区”零食主要包括巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜、土豆、山芋、大米粥、糯米粥、藕粉、煎炸食品、腌制食品和各种含糖的饮料、果汁、酒精饮品等。产妇的“正餐”要遵循控制总量、粗细搭配、少量多餐、健康烹调四大原则。

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产妇不能吃什么补品

1、产妇不宜吃人参

人参含有多种药物有效成分,如作用于中枢神经心脏玄关的人参辛苷。这些肠粉能使人体产生兴奋作用,会导致食用者出现失眠、烦躁、新生不宁等一些劣质在。而产妇分娩以后,由于经历和体力消耗很大,需要卧床休息,如果此时服用人参,法尔兴奋难以安睡,会影响体力的回复。

2、产妇不宜吃鹿茸

中医认为,鹿茸性温味甘,可用于胃寒无力、阳痿、子宫寒冷等症。而产后会出现阴血亏损,阴气不足、阳气旺盛等症状。此时如果服用鹿茸,必然导致阳气更旺、阴血亏损、造成引导不规则流血,因此产妇在产后不要立刻服用鹿茸、

3、产妇不宜过多吃鸡蛋

分娩数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,会增加肠胃负担,甚至容易引起肠胃疾病。

同时,在整个月子期间,也不宜多吃鸡蛋。因为摄入过过蛋白质、会在肠道产生大量的对人体有害的化学物质,使人容易出现腹部涨闷、头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,导致“蛋白质中毒综合征”。根据国家给出的产妇营养标准,产妇每天仅需蛋白质约为100克,即为每天3-4个鸡蛋。

4、产妇不宜吃麦乳精

麦乳精还有高糖、高蛋白,但也含有丰富的麦乳糖和少量的麦芽酚,这两种物质一般都是从麦芽中提取的。由于麦芽有消食、健胃和退奶的医用价值,就不利于哺乳婴儿上,所以不去日妈妈应忌麦乳精,以免影响乳汁。

5、产妇不宜过多吃花胶

花胶以富有胶质而著名,而且含有丰富的蛋白质,与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。产妇产后体质虚弱,最好缓慢进补。

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相关专家解答

月子期间可以喝冷饮吗?能喝茶、喝酒、喝咖啡吗?

不能喝冷饮,尽量不要喝茶、喝咖啡。产后2周后可少量喝酒。

王友爱 中国气象局医院 儿科 副主任医师

求问坐月子有没规定不能吃什么菜?

做月子蔬菜、水果都可以吃,但最好一下子不要吃太多,以免引起消化不良,夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。

吕小燕 广东省第二人民医院 产科 主任医师

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