芹菜地瓜粥
芹菜地瓜粥
大米红薯芹菜
芹菜口感松脆,味道清香,且芹菜含有一定的蛋白质、糖类、脂肪以及各种维生素和矿物质,还含有有机酸、挥发油等物质,具有镇静安神、清热解毒的功效。
推荐人群:
婴儿(7个月以上)

用料

主料
红薯泥 60克 大米 60克
600毫升 芹菜 1根

做法

  • 1.

    准备食材:大米60克、水600毫升、地瓜泥60克、芹菜1根

  • 2.

    步骤1:地瓜切掉头尾各2厘米,切皮后切成小块,在水里浸泡约10分钟。

  • 3.

    步骤2:将地瓜蒸熟。

  • 4.

    步骤3:地瓜压成地瓜泥备用

  • 5.

    步骤4:将芹菜洗干净,去掉叶子和粗壮的菜丝,捣成芹菜末。

  • 6.

    步骤5:将白米清洗干净,然后倒入电饭锅中,放入600毫升水熬煮成粥,加入地瓜泥。

  • 7.

    步骤6:再加入芹菜末,再次煮开。

  • 8.

    步骤7:将煮好的芹菜地瓜粥盛入碗中即可。

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