做法
准备食材:大米60克、水600毫升、地瓜泥60克、芹菜1根
步骤1:地瓜切掉头尾各2厘米,切皮后切成小块,在水里浸泡约10分钟。
步骤2:将地瓜蒸熟。
步骤3:地瓜压成地瓜泥备用
步骤4:将芹菜洗干净,去掉叶子和粗壮的菜丝,捣成芹菜末。
步骤5:将白米清洗干净,然后倒入电饭锅中,放入600毫升水熬煮成粥,加入地瓜泥。
步骤6:再加入芹菜末,再次煮开。
步骤7:将煮好的芹菜地瓜粥盛入碗中即可。
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