用料
做法
准备食材:大白菜1片、嫩豆腐1小块
步骤1:豆腐洗净后,放入沸水中,焯烫熟后捞起沥干水分。
步骤2:将豆腐捣碎备用。
步骤3:大白菜洗干净后,放入沸水中焯烫熟。
步骤4:捞起沥干水分之后,由纵横两个方向切,将白菜切成细末。
步骤5:在捣碎的豆腐上放入白菜末,一起搅拌均匀即可。
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