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大白菜拌豆腐
大白菜拌豆腐
大白菜豆腐
白菜中锌的含量在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。对于积食的宝宝,大白菜还具有消食的作用。
推荐人群:
婴儿(12个月以上)

用料

主料
大白菜 1片 嫩豆腐 1小块

做法

  • 1.

    准备食材:大白菜1片、嫩豆腐1小块

  • 2.

    步骤1:豆腐洗净后,放入沸水中,焯烫熟后捞起沥干水分。

  • 3.

    步骤2:将豆腐捣碎备用。

  • 4.

    步骤3:大白菜洗干净后,放入沸水中焯烫熟。

  • 5.

    步骤4:捞起沥干水分之后,由纵横两个方向切,将白菜切成细末。

  • 6.

    步骤5:在捣碎的豆腐上放入白菜末,一起搅拌均匀即可。

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