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3-6岁百科 / 儿童营养食谱 / 宝宝厌食

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小儿厌食的原因

1、饮食无规律,无固定进食时间,进食时间延长或缩短,正常的胃肠消化规律被打乱。

2、片面追求高营养,肉蛋奶无节制地填喂,损伤胃肠,引起消化不良。

3、零食不断,嘴不停,胃不闲,导致胃肠道蠕动和分泌紊乱。

4、饮料、雪糕、巧克力等高热量,使血糖总是处于较高水平而不觉饥饿。

5、进食环境差,边吃边玩,或进食时家长逗弄、训斥,使大脑皮层的食物中枢不能形成优势的兴奋灶。

6、家长过分关注孩子进食,使孩子产生逆反心理,进而以拒食作为提条件的筹码。

7、运动不足,代谢减少,胃肠道消化功能得不到强化。

8、服药太多或滥用保健补品,增加胃肠消化吸收的负担。

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小儿厌食症的症状

小儿厌食症是指小儿(主要是3—6岁)较长期食欲减退或食欲缺乏为主的症状。它是一种症状,并非一种独立的疾病。小儿厌食症又称消化功能紊乱(disorders of digestive function)在小儿时期很常见,主要的症状有呕吐、食欲不振、腹泻、便秘、腹胀、腹痛和便血等。这些症状不仅反映消化道的功能性或器质性疾病,且常出现在其他系统的疾病时,尤其多见于中枢神经系统疾病或精神障碍及多种感染性疾病时。因此必须详细询问有关病史,密切观察病情变化,对其原发疾病进行正确的诊断和治疗。

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小儿厌食怎么办

1、合理喂养,做到合理喂养。4个月以内的婴儿最好采用纯母乳喂养。纯母乳喂养的小儿很少有厌食。按顺序合理添加辅食,不要操之过急。小儿饮食以主副食为主,不乱加额外的营养食品”。

2、定时、按顿进食,饭前不吃零食(包括饮料),以免血糖升高影响食欲,饭后吃水果,睡醒午觉可以集中吃些糕点和糖果。家长要注意经常变换饮食的花样品种、荤素搭配、不要偏食。要保持轻松愉快的进食情绪。

3、积极治疗原发病 如为全身疾病引起的厌食,原发病治愈后,食欲自然会增加。

4、停用引起胃肠反应的抗生素及其他药物。

5、纠正微量元素缺乏 若有缺锌,口服葡萄糖酸锌,每天1~1、5mg/kg,2次/d口服。

6、助消化剂 口服胃酶合剂或干酵母片对增进食欲有一定作用。

7、胃动力药 如多潘立酮(吗丁啉),能提高食管下段括约肌张力,促进胃蠕动,加快胃排空,能减轻腹胀、制止恶心、呕吐,对胃肠动力障碍引起的厌食有较好的作用。剂量:每次0、3mg/kg,3次/d口服。疗程4周。

8、激素疗法 一般不用,对严重顽固性厌食症可考虑应用:①泼尼松(强的松)。每天0、5mg/kg,3次/d口服。②小剂量胰岛素,用于顽固性厌食,胰岛素3~6U加于10%葡萄糖250~500ml静脉点滴(1U胰岛素至少给葡萄糖4g),均能增加食欲。

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小儿厌食食谱推荐

1、白萝卜泡菜

营养分析:菠萝苹果汁清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。

制作方法:

(1)白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。

(2)调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀。

(3)糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。

2、菠萝苹果汁

营养分析:在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不想吃饭的小孩

制作方法:

菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。

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宝宝挑食厌食怎么办

一说到宝宝吃饭的问题,妈妈们总是有说不完的苦:

“我家娃真的是无肉不欢,却对蔬菜无动于衷,很怕将来吃成胖小子呀!”

“我家宝宝就是不爱吃肉,一看到肉,眉头紧皱,脸上写满了拒绝,烦心呐。”

……

为了能让宝宝多吃食物,妈妈们可谓是“八仙过海,各显神通”:又是哄,又是奖励,换着各种花样把宝宝不爱吃的食物“藏”在TA爱吃的食物里,真是累坏老母亲的节奏。

其实,宝宝会挑食是很正常的情况。只要经过正确引导,慢慢培养良好的饮食习惯,是可以纠正过来的。今天就来破解宝宝挑食难题。

一、挑食,是宝宝成长必经之路

作为成人的我们都会有饮食偏好,何况是稚气未脱的宝宝呢?一项研究发现:宝宝挑食的习惯与天生的人格特质、父母及周围人的饮食影响有关,特别和妈妈的饮食习惯息息相关;还可能是因为——孩子就是孩子。

家里有挑食宝宝的家长,不必过于焦虑,要知道,每个宝宝都不可避免地要经历挑食的阶段,没有宝宝是不挑食的,只是大家的程度不一样而已。可以说,挑食也是宝宝成长必经的阶段。

那么,宝宝通常会在什么时候显露出挑食的迹象呢?

一般来说,宝宝1岁以后,自我意识会开始逐渐加强,会逐步表现出坚持自己意愿的情况,开始出现诸如“挑食、偏食”的个性。大部分宝宝在1-4岁的阶段,可以明显地表现出自己口味的偏好,挑食的宝宝也开始“暴露”在家长面前。

当然,为了让宝宝养成良好的饮食习惯,保证均衡、充足的营养摄入,作为家长还是需要对挑食做出必要的干涉。

二、划重点:出动五大招 搞定挑食宝宝

1、多引导多尝试,不要一刀切

首先,要避免强行让宝宝吃他不吃的东西,强喂只会增加抵触情绪,效果适得其反;其次,不要连哄带骗让宝宝吃,这样只会让挑食陷入恶性循环的境地,得不到有效改善。对于挑食的宝宝,妈妈要学会引导,在顺应宝宝的胃口和喜好的同时,适当多做尝试,不要每次只提供他喜欢吃或者不喜欢吃的食物。

2、改进烹调方法,学会借用漂亮的儿童餐具

很多食物被“无情拒绝”,可能并非宝宝对这种食物有偏见,而是因为确实煮得不好吃,或者食物的造型、吃饭的餐具不够诱人。宝宝从小就是“小食神”,味蕾很发达,而且对食物的颜值也是很看重的。为了能让宝宝爱上吃饭,家长不妨多修炼一下厨艺,把食物做得更精致美味,并配上可爱有趣的餐具,通常能有不错的效果。

3、让宝宝参与制作,给不爱吃的食物换新装

还可以尝试让宝宝参与食物的制作过程,比如说,可以带着宝宝一起去超市买菜,并帮助他认识不同种类的食物;还可以让宝宝帮助洗菜,可以尝试加上一些创意设计,把食物摆成可爱有趣的造型,尤其是宝宝不爱吃的食物。参与制作往往能让宝宝珍惜自己的劳动成果,而创意美食,则更容易让宝宝接受原本不爱吃的食物。

4、营造良好的就餐环境

良好的就餐环境能够让宝宝更享受进食。一是尽量保持就餐环境安静,宝宝本来就充满好奇心,环境杂乱吃饭更不能专心;二是就餐的环境应该是轻松愉快的,切勿用手机、电视、玩具等等诱导宝宝吃饭,以免养成一边吃一边玩的不良习惯,这对于纠正宝宝挑食是有害而无利的;三是养成规律进食,与大人同桌吃饭的习惯,坐好自己的餐椅,拒绝追喂。

5、多鼓励多表扬,给宝宝正面榜样

家长不要吝啬鼓励和表扬,对成年人给予激励都颇有效果,何况是对宝宝;多鼓励多表扬是宝宝进步的主动力。如果宝宝开始接受之前不喜欢吃的东西,家长及时鼓励表扬,以此激励他愿意继续尝试,慢慢形成更好的饮食习惯。以此同时,作为家长也要做出表率作用,不要自己挑食却又希望宝宝不挑食!

事实上,想要让宝宝养成良好的饮食习惯,与大人的教育和引导密切相关。经过恰当的引导和教育,随着年龄的增长,相信宝宝会变身开心“小吃货”,接受越来越多的健康食材,享受更多的美味。

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联系编辑:曾静波

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