首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

1-3岁百科 / 2岁宝宝 / 宝宝2岁4个月营养饮食

目录

宝宝2岁4个月营养提示

合理安排小儿的一日三餐,这个月妈妈可以在早餐的时候给宝宝喝菜粥、牛奶、包子、鸡蛋;午饭可以是米饭、鱼汤、香菇炒菜花等;晚饭可以是西红柿鸡蛋面、猪肉白菜馅包子或者是猪肉菠菜馅水饺。

另外,粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。

查看详情

宝宝2岁4个月精选食谱:杏鲍菇金枪鱼土司脆

<a href=

食材:

奶香土司3片(或用市售的原味土司)、杏鲍菇150克、罐头金枪鱼40克、意大利综合香料1/2小勺(2.5ml)、蒜1瓣、橄榄油15克、黑醋15克、细砂糖1/2小勺(2.5ml)、盐1/4小勺(1.25ml)、黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml)、青红椒少量。

做法:

1、杏鲍菇、青红椒洗净。土司片切掉皮,每片切成4小块,共切12小块,放入预热好150℃的烤箱烤12分钟至变脆。

2、杏鲍菇切成小丁。

3、锅加水烧开,倒入杏鲍菇焯2分钟,捞出控干水分,冷却备用。

4、杏鲍菇倒入碗里,金枪鱼肉用碗里打碎倒入碗里,加入蒜(切末),切成小丁的青红椒各1大勺,意大利综合香料,盐、黑胡椒粉、细砂糖、橄榄油、黑醋,拌匀,腌制15分钟。

5、腌好后,将多余的汤汁倒掉,用勺子盛腌好的杏鲍菇金枪鱼馅料,摆放在烤好的土司片上。表面放上两三根青红椒丝作为装饰,就可以装盘上桌啦。

功效:

金枪鱼从营养上说,它远远优于肉类,而且口感细腻,味道鲜美。

查看详情

宝宝2岁4个月精选食谱:巧虎米饭

<a href=

食材:

米饭100克、玉米30克、青豆30克、胡萝卜40克、鸡胸脯肉100克、奶酪1张、鸡蛋1个、海苔1张、耗油适量、玉米淀粉适量。

做法:

1、瓶盖铺上保鲜膜,将米饭填进去压实,倒扣在盘子上,去掉瓶盖、保鲜膜,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。

2、蛋清和蛋黄分离,蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,平底锅薄薄抹一层油将火开到最小,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可,时间不能太长,以免糊掉。

3、用瓶盖将蛋饼压出圆形盖在米饭上做脸,奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上,剪两个小圆形做眼球。海苔剪出如图形状。

4、玉米、青豆、胡萝卜丁准备好,炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,加入玉米、青豆、胡萝卜粒继续翻炒,最后加入适量耗油(不需要盐和鸡精)。

5、将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。

功效:

米饭含有丰富的B族维生素和铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

查看详情

宝宝2岁4个月精选食谱:花瓣菜团

<a href=

食材:

米饭适量、菠菜1把、猪肉馅适量、洋葱适量、火腿适量、奶酪适量、白芝麻适量、色拉油适量、食盐少许。

做法:

1、菠菜摘洗干净控去水分,入开水锅中焯水,焯好后捞出控水。

2、将菠菜切成细末和熟芝麻拌匀,加入米饭拌匀备用。

3、锅中放少许油加洋葱末煸炒,将洋葱末炒香后加入肉馅煸炒,加适量精盐调味,放凉后备用。

4、将菜米饭摊开包入炒好的肉馅团成团,团好的菜团备用。

5、用花型模具将芝士片和火腿片切出花瓣用保鲜膜裹入菜团即可。

功效:

菠菜含有丰富的铁质,与蛋白质柠檬酸和维生素C搭配合理,可以提高铁的吸收率。

查看详情

宝宝2岁4个月更多食谱推荐

相关专家解答

宝贝刚满两岁,但是食欲一直不好,和同龄的孩子比起来显得面黄肌瘦,我准备用粳米、糯米、荞麦等煮粥来喂她试试,不知道能否有明显效果?

面黄肌瘦、食欲差中医上讲为脾胃气虚所导致,可以用粳米、糯米、荞麦等煮粥具有补中益气、健脾养胃的功效。

任广立 广州军区广州总医院 儿科 副主任医师

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051