梅汁番茄
梅汁番茄
西红柿
西红柿性凉,味甘酸,富含胡萝卜素、西红柿红素、维生素C、蛋白质等营养物质,有生津止渴的作用。加入了话梅的西红柿,有较好的开胃消食的功效,是一道不错的小吃。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
西红柿 2个
调料
话梅 4颗

做法

  • 1.

    准备食材:西红柿2个、话梅4颗

  • 2.

    步骤1:将番茄洗干净,然后切成小块。

  • 3.

    步骤2:取话梅果肉,碾成话梅碎。

  • 4.

    步骤3:将话梅碎撒入西红柿中。

  • 5.

    步骤4:然后将西红柿密封,放入冰箱中,让西红柿稍微软化,以吸收话梅的味道。

  • 6.

    步骤5:等到西红柿软化,可以从冰箱中取出,表面再撒一点话梅碎即可。

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