做法
准备食材:大米100克、核桃仁45克、玉米粒45克、松仁30克、冰糖少许、高汤适量、食用油1茶匙
步骤1:将玉米粒洗干净,核桃仁洗干净之后,切成块。将大米淘洗2-3遍之后,沥干水分。
步骤2:将核桃去皮,掰碎。
步骤3:热油锅,放入松仁之后炒香,捞出。
步骤4:取一锅,放入大米,倒入高汤煮开。然后放入核桃仁、松仁和玉米粒,换成小火炖煮。
步骤5:将米粒炖煮成粘稠的米粥。
步骤6:调入冰糖。
步骤7:煮到冰糖融化,即可将核桃松仁玉米羹盛入碗中。
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