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孕妇能吃生姜吗

孕妇能吃生姜吗?孕妇可以吃生姜。因为生姜含有较多的蛋白质膳食纤维素、维生素以及胡萝卜素,有增加胃肠蠕动,增进食欲的功效,孕妇适量吃一些生姜不仅能获取营养,还能消食开胃,是孕期食谱中不可或缺的食材。

1、生姜性温,可以驱寒暖身。体质偏寒的孕妇最适合适当吃姜。小腹冷痛时,及时服用生姜红糖水,过一会儿疼痛就会缓解消失。体质偏寒的人比一般人怕冷,手足发凉,吃冷食后易腹泻,经常吃一点儿姜,可温中去寒。

2、生姜和胃。胃寒者喜食热饮、早晨喜干呕清水,这样的孕妇,可以多食姜以暖胃。如果平时就有胃寒,且吃了一些寒凉的水果,最好及时服用一杯生姜红糖水,以暖胃驱寒,避免身体受到寒的伤害。

3、生姜治风寒感冒。生姜红糖水驱寒效果好,这是很多人都知道的。如果怀孕受寒感冒初起,及时服用生姜大葱红糖水发汗排寒,一般发汗后睡一觉,感冒立解。需要注意的是,风热感冒万万不可用此方。

4、促进食欲。俗话说,饭不香,吃生姜。姜还可以提神醒脑,有些人吃过生姜之后,会出大汗,人顿觉神清气爽,浑身舒服。当然,此时千万不可受凉,此时受凉,往往会发生寒包火。

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孕妇吃生姜的做法

姜一般不会直接生吃,孕妇吃姜,可以将姜做成甜品,也可以入菜,或者入茶等等。生姜有助于减轻怀孕妇女恶心呕吐感。因此可以将老姜切成薄片用开水浸泡喝,或者将生姜捣烂榨汁后加入蜂蜜等冲服。

姜醋蛋酸甜醒胃,营养丰富,是传统的产后妇女滋补佳品。因其独特的酸甜滋味和显著的美容功效,姜醋蛋已经不是月子的专利,已经成为深受大家特别是女性欢迎的一道广东特色小吃了。

材料:猪脚(1斤)、鸡蛋(5只)

配料:姜片(姜的量是猪脚的1/4)

调料:甜醋 (1瓶)、红片糖(2大片)

步骤:

1、把猪脚放在火上将毛烧掉,洗刷干净。

2、烧开一锅水,水开后放入猪脚,煮久一点好让血污全部被煮出来。

3、取一沙煲烧热,放入姜片逼出干香味,直至姜片起皱沙,令姜味更加浓郁。

4、往沙煲里倒入猪脚,倒入整瓶甜醋,大火煮滚后转小火煮1小时。

5、然后往砂锅里放入已经煮好,并且剥了壳的鸡蛋,放入两大片红片糖煮约两小时即可熄火。

小贴士:

1、如果希望辟猪脚腥味,可以在水里放入姜片,或者花雕酒一起煮。

2、煮好的猪脚姜最好不要马上开吃,而最好放隔夜,猪脚、鸡蛋以及酱醋放越久,味道越浓郁。

3、吃多少就取多少来蒸热,不要一直大锅煮。

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相关专家解答

孕妇感冒了,桔子和生姜可以一起煮着吃吗?

您好,可以适当食用。普通感冒多数是由病毒感染引起的,主要表现为流涕、咽痛咽干等,属于自限性疾病,一般5-7天可以自愈,不需要用药治疗,注意多喝水,保证休息,并注意保暖即可。假如要进行药物治疗,建议在专科医生指导下规范应用。希望我的回答对你有所帮助。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

当参,陈皮,蒮香,白术,砂仁,甘草,生姜,大枣,孕妇可以吃吗

您好,可以的。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

孕妇不能吃蟹,那蟹黄可以吃吗?

你好,根据你描述的情况,蟹黄比较寒凉,容易导致孕妇流产或早产,建议最好不要吃了。怀孕期间的饮食应清淡有营养,注意多休息,情绪不能过度紧张激动。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

怀孕4个月牙龈出血可以吃孕妇金花片能吃吗

你好,也是可以吃的,考虑影响不大,不知妈妈具体的情况,建议在医生的指导下进行治疗是比较好的,否则孕早期牙齿不适对胎儿也是有一定影响的,建议不要大意。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

孕妇春季可以吃甲鱼吗?饮食上面有哪些不能吃的呢?

其实孕妇在这个期间,最好还是不要吃甲鱼,因为甲鱼有活血化瘀、滑胎的作用,因此在怀孕期间,最好还是不要吃为好。另外,对于孕妇的饮食,只要注意不要吃哪些容易上火、过于油腻,或者是过于寒凉的食物,就会好了。而对于平时的饮食上,应要多吃瘦肉、鸡肉、牛肉、青菜、水果等。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

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