冰糖炖雪梨
冰糖炖雪梨
雪梨有润肺清热、生津止渴的功效,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,对肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症有一定的食疗功效,尤其适合秋天食用。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
雪梨 1个
调料
冰糖 2小颗

做法

  • 1.

    准备食材:雪梨1个、冰糖2小颗

  • 2.

    步骤1:雪梨沿上部三分之一处削开,做成盖子。

  • 3.

    步骤2:用勺子挖空中间梨心。

  • 4.

    步骤3:在梨心中间中间放入冰糖。

  • 5.

    步骤4:盖上雪梨盖子,用牙签封口。

  • 6.

    步骤5:将雪梨放入较深的容器中。

  • 7.

    步骤6:隔水用中火蒸30分钟即可。

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