草鱼芹菜粥
草鱼芹菜粥
大米草鱼芹菜
草鱼鱼肉肥嫩、肉味鲜美、骨刺少,适合作为鱼类辅食给宝宝尝试。在制作鱼肉辅食的时候,可以选择鱼刺较少的部分,而且烹调的过程中要仔细检查是否有鱼刺。
推荐人群:
婴儿(10个月以上)

用料

主料
草鱼 30克 米粥 1小碗
芹菜 1棵

做法

  • 1.

    准备食材:米粥1小碗、草鱼30克、芹菜1棵

  • 2.

    步骤1:取草鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。

  • 3.

    步骤2:将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。

  • 4.

    步骤3:将芹菜洗干净,摘取菜头,取软嫩的芹菜叶,将菜叶剁碎。

  • 5.

    步骤4:取一口小锅,倒入米粥,煮开。

  • 6.

    步骤5:然后倒入芹菜末。

  • 7.

    步骤6:倒入鱼肉末。

  • 8.

    步骤7:再次煮开时,换成小火,将食材煮到软烂状态。

  • 9.

    步骤8:将草鱼芹菜粥盛入碗中即可。

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