做法

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  1.

  准备食材：黄瓜1根、瘦肉30克、姜2片、葱1根、盐少许

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  2.

  步骤1：将黄瓜去皮，洗干净之后，切成厚约5里面的块。

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  3.

  步骤2：挖掉中间的黄瓜籽。

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  4.

  步骤3：姜切成姜末，葱洗干净，切成葱末。

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  5.

  步骤4：将瘦肉剁成肉末。

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  6.

  步骤5：将肉末、葱末、姜末和盐倒入碗中，拌匀。

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  7.

  步骤6：将肉末填入黄瓜中。

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  8.

  步骤7：将黄瓜放入蒸锅中，蒸熟即可。