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美食百科 / 西米 / 宝宝能吃西米吗

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宝宝能吃西米吗

宝宝是可以吃西米的。西米包括两类,一种是由棕榈树的核或软核加工而成,一种由木薯块茎提取的木薯淀粉制成。两种西米几乎都是纯淀粉,西米性温、味甘;有健脾、补肺、亮发、健脑、明目,、益肝、治脾胃虚弱和消化不良的作用。小粒西米可偶尔煮粥或制作汤羹给宝宝食用,可健脾补肺,也可使宝宝的饮食更加丰富,但西米不能作为主食,否则可能出现“大头娃娃”之类蛋白质缺乏问题、浮肿病和维生素B1缺乏症。

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宝宝吃西米有什么好处

西米包括两类,一种是由棕榈树的核或软核加工而成,一种由木薯块茎提取的木薯淀粉制成。两种西米几乎都是纯淀粉,性温味甘,有健脾,补肺,化痰的功效,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,宝宝适量吃一些西米可健脾补肺,也可使宝宝的饮食更丰富。

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宝宝吃西米的注意事项

给宝宝吃的西米应尽量选择小粒的,小粒西米可以煮粥或制作汤羹给宝宝食用,这样更有利于宝宝的消化吸收,但不宜将西米作为主食,因为西米88%的含量都是淀粉,长期作为主食可能会出现蛋白质缺乏问题、浮肿病和维生素B1缺乏症。

大粒西米嚼之韧性,口感特别,可以锻炼宝宝的咀嚼能力,但是注意宝宝进食全程必须有大人在旁看护,切忌在旁逗宝宝发笑,宝宝哭闹时也不宜喂食。

食用之前建议把西米淘好用水泡一小时左右,或者更长时间,泡过的西米比较容易煮透。且也更加有利于宝宝的消化吸收。

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宝宝吃西米的做法

西米牛奶椰汁糕

材料:椰浆:400ml,鱼胶粉:30g,牛奶:250ml,冰糖:90g,西米:适量。

步骤:

1、先用清水煮西米,煮到中间有粒白色的就关火锅盖盖上,过一会就变全透明。然后后沟起放冰水里。这样西米就会弹牙。

2、80ml白开水溶掉鱼胶粉,100ml白开水溶掉冰糖,然后放凉。

3、把放溶好的鱼胶粉到进椰浆拌匀,不停搅拌,再倒进放凉的冰糖水,拌匀。最后倒入牛奶(牛奶不能加热)。

4、倒进大盘子,盘子不要太深。然后从冰水捞起西米撒上去,均匀分布好。放进冰箱。

5、3个小时后取出,成品便出来了。

红豆牛奶西米露

材料:红豆、鲜牛奶、西米、冰糖(或白砂糖)。

步骤:

1、红豆下冰糖和少量的水,将红豆煮熟,水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。(我不喜欢吃煮开花的红豆,所以都是刚熟,可以视个人口味改变) 红豆先下糖煮就会煮的红豆咬开是甜味的,就像大家乐餐厅的红豆冰,那可是我的最爱了。

2、鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。

3、西米先用水泡30分钟,下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的

鲜奶中。

4、最后吃的时侯加入事先煮好并冰好的甜红豆即可(红豆汁不要放进去)

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相关专家解答

宝宝做完手术差不多一个月,现在还在吃地高幸和螺内脂还有呋塞米,氯化钾,拉肚子了还可以吃什么止泻药吗

其实小孩有拉肚子的情况,你可以给小孩服用妈咪爱和蒙脱石散来治疗,这些药要单独服用,不要跟其它药一齐吃。而你说的哪种不知名的草药,最好还是不要乱给小孩服用,不知道是什么乱给小孩吃,会影响到小孩的健康的。

卓美英 广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师

宝宝八个月可以为吃小儿芬黄那米颗粒吗?体温38.4摄氏度没有其他症状口服多少剂量合适啦?

你好,根据你的描述,这种情况建议最好是看看药物的使用说明书,根据药物的使用说明书给孩子服用药物就可以了,同时需要给孩子多喝水的。如果效果不明显的话,需要到医院做详细的检查,积极对症处理的。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

刚满月的宝宝可以一天吃两顿米糊吗?还有要隔多长时间喂一次奶?

你好,不建议吃,宝宝建议4个月后添加辅食,若过早的添加辅食容易对婴儿的肠胃造成负担,建议不要大意,目前以母乳或者奶粉为主即可,具体相隔多久按需喂养,注意观察孩子的大便情况,4个月后可以米糊、蛋黄等加起,循序渐进。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

我家宝宝一岁一个月了,现在还在喂奶,我现在又怀孕了,可以吃米非司酮吗?

你好,可以服用,一般药流会不干净,再一次清宫手术治疗,对身体再一次伤害,建议你清宫治疗

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

四个月的宝宝退烧后出冷汗还可以吃米糊吗

你好,根据你描述的情况,一般认为宝宝这种情况的话是属于愈后的时期,此时的话消化功能是比较不好的,尽量选择容易消化的食物进行喂食的,所以米糊的话也是可以的,而且多补充水分有助于身体的健康恢复的

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

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