西米露是常见的糖水原料之一，那么西米露有什么功效呢？

西米露主要是用淀粉、木薯粉提取制作而成的一种食品。从中医学的角度来讲，这种西米露性温、味甘，可以温中健脾，对于脾胃虚弱导致的食欲不振和胃脘隐痛有改善作用。而从营养学的角度来讲，西米露中的淀粉、糖分、纤维素含量比较丰富，不但可以增强身体的免疫力，还可以促进肠道蠕动，可以改善便秘现象。但是喝的太多之后有可能会形成腹胀，所以建议不要喝的特别多。

在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁，在世界各地，其主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。纺织工业上用作挺硬剂。

西米露在超市或者菜市场就能购买到，那么西米露的功效以及作用是什么呢？

西米露富含碳水化合物，进入人体后可以转化为葡萄糖，补充人体所需要的能量。西米露能提供丰富的膳食纤维给人体，促进胃肠的蠕动，具有健脾温中的功效，加强胃肠的功能，改善消化不良等问题。西米露很适合夏天食用，有清凉解暑的作用。西米露是女性朋友喜欢的食品，因为它具有使皮肤恢复天然润泽的作用，还能为人体补充碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素B等营养物质，有利于人体的健康。

西米露经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效，还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

西米露是有一定的营养的，那么西米露的功效和营养价值是什么呢？

对西米露来说，首先在西米露中是含有大量的碳水化合物存在的，同时其中还有少量的蛋白质、脂肪和维生素，这些营养物质都是我们人体所需要的，对大家健康有好处，而且还能够给我们人体起到补充营养的功效，这样还可以帮助我们很好的增强体力，功效是很强的。

西米不是一种米，它是木薯淀粉制成的颗粒。木薯淀粉口感韧而弹，透明度好，常用于制作各种甜点甜羹。但因为是纯淀粉，几乎不含有蛋白质和维生素，营养价值较低。偶尔取悦一下舌尖还是可以的，因此不要当饭吃。

椰汁西米露不仅好喝还有营养，那么椰汁西米露有什么功效呢？

椰汁中含有水蛋白、果糖、葡萄糖、蔗糖以及多种维生素和蛋白质，是夏季的解暑良药，具有生津解暑、利尿解毒的作用。并且，椰汁中含有大量的酸性物质，能起到补充人体营养、防治皮肤病的作用，是纯天然的美颜佳品。

西米露是由西谷椰子树的木髓部获取的淀粉质成，西米露温性、味甘，有健脾胃、润肺、止咳化痰的功效。我们常用西米露来制作一些甜点，餐后服用有医治脾胃虚寒和消化不良的功效。西米加椰子汁是經典的配搭方式，椰子汁有非常好的清爽解暑、生津解渴的作用。西米露也有使皮肤修复纯天然盈润的作用，因此西米露是女性最喜欢的美容护肤甜点之一。