豆制品是每周孕妇不可或缺的食物,符合孕妇对豆类食物的摄取。
用料:
北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。
做法:
1、菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。
2、锅入放油烧热,入豆腐炸一下,炸成金黄色。
3、锅入放油,热后放葱姜蒜片,加入番茄酱炒,加入水、适量盐、白糖煮沸。加入豆腐翻炒,再加入菠萝翻炒。
4、加入水淀粉勾芡收汁即可。
小贴士:
1、豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品。
2、植物食品中豆腐含有的蛋白质比较高,有8种氨基酸,具有益气、补虚的功效。
3、丰富的蛋白质有利于增强孕妇体质,豆腐还可以补脾胃,改善孕妇食欲不振。
功效:豆制品是每周孕妇不可或缺的食物,符合孕妇对豆类食物的摄取。
番茄中的食物纤维是清肠排毒的好帮手,也能够提高宝宝免疫力。
用料:
番茄2颗、凤梨2片、水200CC。
做法:
1、番茄去蒂切成块状备用。
2、将番茄片、凤梨片分别放入海尔搅拌机中。
3、将水倒入海尔搅拌机里一同搅拌,搅拌过后,用筛网过滤至瓶中,再倒入杯中即可。
小贴士:
2、番茄的热量非常低,每100克只有16大卡。番茄糖分少,多吃也不会发胖。
功效:番茄中的食物纤维是清肠排毒的好帮手,也能够提高宝宝免疫力。
新鲜的菠萝含有凤梨酵素,可以帮助消化。
用料:
新鲜菠萝1片(约30克)
做法:
1、将菠萝去皮,切成小块。
2、将菠萝用海尔搅拌机搅拌成水状。
3、用滤网过滤后,再用汤匙喂食。
小贴士:
1、妈妈初次给宝宝尝试菠萝汁,要少量。
2、观察宝宝食用后是否有异样,没有下次方可继续给宝宝食用。
3、菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经,具有止渴解烦,健脾解渴,消肿,祛湿,醒酒益气的功效,可用于营养不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症。
功效:菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用,新鲜的菠萝含有凤梨酵素,可以帮助消化。
菠萝含有大量的果糖、葡萄糖、维生素,味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻的功效。
用料:
菠萝300克、吉利丁2片、冰糖50克、水150克。
做法:
1、将菠萝去皮流水下洗干净,切成小小的菠萝丁粒放入小盆中,一定要小一点。
2、放入清水和冰糖放入海尔消毒锅里煮熟。
3、蒸菠萝的时候将吉利丁片放在一个干净的碗中,用冰水或凉水将吉利丁片泡软后,放入煮好的菠萝中搅拌融化(一定要趁热放入)。
4、将放入吉利丁片的菠萝糖水不烫手时倒入自己喜欢的容器,凉后放入冰箱冷藏2小时以上就凝固成果冻了。
小贴士:
1、这个果冻菠萝肉放的比较多,如果喜欢果肉少一点的可以将果肉和水量交换使用。
2、做好的果冻是那种用勺子吃的果冻,如果想要能倒出来制作各种造型的果冻,那就增加吉利丁片的量。
功效:菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻的功效。
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