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产妇能吃芝麻吗

产妇能吃芝麻。芝麻是产妇的滋补佳品,其富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,多吃可预防产后钙质流失及便秘,非常适合产妇食用。

芝麻富含生物素,可以作为身体虚弱者的辅助食疗。产妇在生产的过程中消耗了很大的元气,身体比较虚弱,因此,产妇不妨将芝麻列为坐月子期间的食物之一。产妇失血较多,需要补充铁质以制造血液中的红细胞。芝麻每百克中含铁50毫升,含铁较多,食之有补血作用。此外,现代药理研究表明,芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,产后乳汁少,可以常吃些芝麻。

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产妇吃芝麻有什么好处

《神农本草经》将芝麻列为上品药,认为其:“主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。”“久服,轻身不老。”

1、芝麻中的维生素E非常丰富,可使面色光泽,延缓衰老。孕期女性皮肤或多或少因为怀孕的因素大打折扣,那么产后多芝麻可以改善皮肤,美容养颜。

2、产妇经过妊娠腹部过度膨胀,使腹部肌肉和盆底组织松弛,从而排便力量减弱,便秘便成了最常见的产后病之一。芝麻含有大量的油脂,可以促进肠胃蠕动,因此,产妇可以吃些芝麻来预防便秘。

3、女子本是用血气养成的精灵。从古至今,美人都被称为“红颜”,可见血液对女性的好处。产妇因为经历过生产,而又要马上面临哺乳的任务,更应注重补血。芝麻含有比较丰富的铁元素。铁是制造红细胞的主要原料,有预防血虚的效用。

4、产妇在生产的过程中消耗了很大的元气,生产完后,未免会体质虚弱。芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好。因此,产妇不妨多吃些芝麻。

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产妇吃芝麻的注意事项

产妇由于在生产过程中消耗大量的能量,并且马上又要哺乳婴儿,所以对产妇的饮食就显得异常重要,那么产妇吃芝麻的注意事项都有哪些呢?

1、辛辣的食物,如辣椒、茴香韭菜等,可助内热,不仅容易使人上火,出现口舌生疮,而且容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,从而导致便秘。因此,产妇在吃芝麻的时候,建议不要加入辣椒、茴香、韭菜等。

2、产妇吃芝麻或者是芝麻制品的时候,要趁温热的时候食用,因此产妇进食生冷食物不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍。

3、产妇吃芝麻的时候,建议不要加入鸡肉,否则会引起中毒,严重时会导致死亡。

4、患有慢性肠炎和便溏腹泻的产妇忌食芝麻,否则会加重病情。

5、产妇在选购的时候要注意真假芝麻的鉴别。现在市场上不少的不法商人会将通过染色的方法将白芝麻变成黑芝麻。这类型的芝麻吃了会影响产妇的健康,还会通过乳汁影响到宝宝。真正的黑芝麻吃起来不苦,反而有点轻微的甜感,有芝麻香味,不会有任何异味;而染色的芝麻有种奇怪的机油味,或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道,而且发苦。

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产妇吃芝麻的做法

1、芝麻汤圆的做法

食材:水磨汤圆100克,芝麻馅140克,白糖40克,猪油20克。

做法

(1)在汤圆粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团,醒10分钟。

(2)将面团揉成长条,分成六个小剂子。

(3)取一个小剂子,在手心揉圆后稍稍拍扁, 慢慢用手将面皮捏薄, 放入芝麻馅, 用手的虎口处收口, 轻轻揉圆。

(4) 锅中烧开水,下入汤圆生坯,用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来,以防粘住锅底,大火煮至汤圆浮起后,转小火,盖上锅盖煮,见开就添些许冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,煮至汤圆变大变软即可。

功效:芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,多吃可预防产后钙质流失及便秘,非常适合产妇食用。

2、芝麻粥的做法

食材:粳米50克,芝麻30克。

做法:

(1)将粳米洗净;芝麻用小火炒香。

(2)将粳米和芝麻一起放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。

(3)转小火,煮成粥即可。

功效:芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。本粥品最适宜产妇食用,即滋补肝肾、养血填精,又有催乳的作用。

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相关专家解答

产妇十三天可以吃小米和芝麻做的米糊吗

产妇坐月子期间的饮食应该有以下原则,主要包括排进因生产残留的毒素和促进产道组织因生产过程中造成损伤的恢复。可多吃富含蛋白质低热量的食物如新鲜鱼类、豆制品等,富含维生素和易于消化的食物也都是不错的选择。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

产妇吃黑芝麻与婴儿拉青屎有关么?

你好!产妇吃黑芝麻与婴儿拉青屎没有直接的关系,黑芝麻含有丰富的营养,有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,滋补肝肾,润养脾肺,产后阴血不足所致的乳少等都有一定的作用。祝健康!

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

什么是黑色食物,孕妇春天多吃哪些黑色食物比较好啊?可以吃些黑芝麻汤圆吗?还有哪些食物好呢?

紫菜:紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,可降低胆固醇软化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮蛋汤,因为虾皮也是补钙的佳品。 黑米:黑米富含蛋白质、十七种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥为佳,也可以蒸着吃。   黑芝麻:黑芝麻富含铁质、维生素E,能改善贫血、延缓细胞衰老,中医认为黑芝麻还有补肾养血、乌发之功效。黑芝麻不易消化,肠胃弱的人可以选择喝黑芝麻糊、黑芝麻汤圆。

葛静 解放军总医院第一附属医院 妇产科 副主任医师

坐月子,产妇可以吃豆腐吗?豆腐有什么特性和功效?要怎么吃比较好?

1、豆腐引起的消化不良:豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。2、豆腐消化慢,产妇消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。3、豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。4、豆腐不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高,但是如果将烹饪方法改变一下,还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响。

李全霞 西安安琪儿妇产医院 妇产科 门诊专家

产妇可以吃土豆吗?有没有什么副作用啊?

产妇能吃土豆。

产妇吃土豆的好处:土豆含有维生素C和钙钾磷等矿物质,食用可以影响人的情绪,改善精神状态。产妇食用可让产妇心情愉悦,对预防产后抑郁症有积极的作用。土豆含有丰富的B群维生素及大量的优质纤维素,产妇经常吃土豆能保持身体健康,抗衰老。土豆含有0.1%的脂肪,是所有的充饥食物中脂肪含量最低的。多吃土豆可以减少脂肪摄入,让身体把多余脂肪逐渐代谢掉,不必担心因脂肪过剩而发胖。是产妇产后纤体恢复身材的良好食材。

产妇吃土豆需注意:产妇忌吃久放或发芽的土豆,久放或发芽的土豆含有龙葵素,食用会引起中毒。产妇不宜多吃土豆,土豆是高淀粉食物,其碳水化合物虽然可以补充产妇身体所需的能量,但也需要注意适量,过量食用也会引起胀气。土豆吃多佷容易胀气,所以在产后的前几天最好是不吃或少吃。

Lisa 太平洋亲子网 怀孕频道 资深编辑

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