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产妇能吃小白菜吗

产妇可以吃小白菜。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。这些为经历完生产运动的产妇恢复体能提供了物质条件,产妇食用还能有助于增强机体免疫能力。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,产妇食用可缓解紧张的情绪,有助于保持平静的心态。另外中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。产妇食用可有效预防产后便秘。所以产妇是可以吃小白菜的,但腹泻者不宜多吃。

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产妇吃小白菜有什么好处

1、提供营养、强身健体

小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,产妇食用有助于增强机体免疫能力。

2、保持血管弹性

小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3、润泽皮肤、延缓衰老

小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,产妇食用可使皮肤亮洁,延缓衰老。

4、防癌抗癌

小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

5、通肠利胃

小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。产妇食用可有效预防便秘。

6、补血造血

小白菜中所含的钙、磷能够速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,产妇食用可补充在分娩过程中流失的血,对自身健康的恢复很有益处。

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产妇吃小白菜的注意事项

小白菜营养丰富,有实验证实,成人如果每天食用500克小白菜。就能满足身体所需的维生素、胡萝卜素以及钙、铁等微量元素的需求。因此产妇也是可以吃的,但在食用的时候也要注意以下这些事项哦。

1、小白菜偏寒,脾胃虚寒、腹泻的产妇不宜多吃小白菜。

2、熟小白菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。

3、对小白菜过敏的人不宜食用。小白菜也有可能成为过敏原的,如果是对小白菜过敏的话,食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用小白菜。

4、健康的烹调方式。产妇饮食不宜过重口味,产妇吃小白菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外在烹饪小白菜之前,宜先用冷水泡一段时间,再放进锅里用开水焯一下。因为小白菜在生长过程中可能用些农药等,因此在食用前先用开水稍焯一下可以去除有害物质。

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产妇吃小白菜的做法

小白菜的做法

用料:小白菜200克,花生油适量,蒜1瓣,盐适量。

做法:

1、小白菜洗净切段。

2、锅内放花生油,烧热放蒜头爆香。

3、放入小白菜大火快炒。

4、炒几分钟加入盐翻炒几下即可出锅。

小贴士:小白菜宜快炒,不宜炒太久以免破坏小白菜的营养。

小白菜炖豆腐的做法

用料:小白菜250克,豆腐150克,大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克。

做法:

1、将小白菜去黄叶洗净,切成段;

2、将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;

3、将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;

4、加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢炖四五分钟,淋上麻油,起锅装碗即可。

小贴士:

1、小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒。

2、豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。

3、此菜清肺祛火。

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相关专家解答

十五个月的宝宝感冒时能不能吃飞蟹。晚上吃的飞蟹小白菜粥,临睡喝的奶粉,喝完奶十五分钟就全吐出来了。

你好,根据你描述的情况,一般认为宝宝本身的消化系统尚未发育完成的,此时的话服用飞蟹容易导致消化不良的现象出现,而且病后的话是比较容易出现积食出现呕吐的现象的,建议多补充流体类食物,多喝水

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

小孩大便稀能不能吃小白菜

你好,根据你描述的情况,青菜对肠胃的消化是有好处的,是可以吃的,建议可以给孩子多吃蔬菜水果。

卓美英 广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师

坐月子,产妇可以吃豆腐吗?豆腐有什么特性和功效?要怎么吃比较好?

1、豆腐引起的消化不良:豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。2、豆腐消化慢,产妇消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。3、豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。4、豆腐不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高,但是如果将烹饪方法改变一下,还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响。

李全霞 西安安琪儿妇产医院 妇产科 门诊专家

产妇可以吃土豆吗?有没有什么副作用啊?

产妇能吃土豆。

产妇吃土豆的好处:土豆含有维生素C和钙钾磷等矿物质,食用可以影响人的情绪,改善精神状态。产妇食用可让产妇心情愉悦,对预防产后抑郁症有积极的作用。土豆含有丰富的B群维生素及大量的优质纤维素,产妇经常吃土豆能保持身体健康,抗衰老。土豆含有0.1%的脂肪,是所有的充饥食物中脂肪含量最低的。多吃土豆可以减少脂肪摄入,让身体把多余脂肪逐渐代谢掉,不必担心因脂肪过剩而发胖。是产妇产后纤体恢复身材的良好食材。

产妇吃土豆需注意:产妇忌吃久放或发芽的土豆,久放或发芽的土豆含有龙葵素,食用会引起中毒。产妇不宜多吃土豆,土豆是高淀粉食物,其碳水化合物虽然可以补充产妇身体所需的能量,但也需要注意适量,过量食用也会引起胀气。土豆吃多佷容易胀气,所以在产后的前几天最好是不吃或少吃。

Lisa 太平洋亲子网 怀孕频道 资深编辑

我是产妇刚49天,我的肛门一圈有很多类似小红包或小白点一类的东西,有强烈的刺痛感。这是什么,严重吗

你好,根据你描述的情况,一般认为你这种情况的话考虑是由于尖锐湿疣导致的异常病理现象的。建议去附近正规的医院进行相关的检查,明确病因后配合医生进行积极的对症治疗为宜

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

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