胶原蛋白是一种蛋白质,它对人体非常的重要,它主要是存在于结缔组织当中,是韧带与肌腱的主要成分部分。胶原蛋白可以保持皮肤的弹性,可以防止皮肤老化,防止皱纹。所以女性平时多吃含胶原蛋白的食物。以下的几种食物都含有丰富的胶原蛋白。
银耳
对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,除此之外,银耳还能够健脾开胃,滋阴润肺,最适合秋天食用。
鸡爪
鸡爪不仅含有丰富的胶原蛋白,而且还起到降压降脂,提高人体免疫力,有益心血管,养颜护肤,很适合平时食用的食物。
猪蹄
猪蹄中含的胶原蛋白质最丰富,而且其脂肪含量也比肥肉低。猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。
花胶
花胶是广东人的最爱,它的主要成分有胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,它还有着滋阴补肾的功效哦。
豆类
人们都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类,其实豆类的胶原蛋白也非常的丰富,而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素,能够有效改善人体内循环,是最适合女性的食物之一哦。
鱼类
鱼类中也有丰富的胶原蛋白,而且其胶原蛋白成分的结构与人体最接近,也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白,吸收率也最高。
胶原蛋白对皮肤非常的好,它能缓解皮肤老化,减少皱纹,让皮肤更富有弹性,所以很多的女性为了保养皮肤,平时常吃像猪皮、猪蹄等食物来补充胶原蛋白。而其实含胶原蛋白最丰富的食物莫过于动物的皮了,像猪蹄、猪皮、牛蹄筋、鸡爪、鸡翅、鸡皮、鱼鳞、鱼翅和动物的软骨都含有大量的胶原蛋白。除此之外,像一些植物当中也含有丰富的胶原蛋白。比如像银耳、燕窝、花生、椰子等,也含有胶原蛋白,不过植物性胶原蛋白摄入过多是会发胖的,所以平时要适量的食用。
据营养学家们分析,每百克猪皮中含蛋白质26.4%,为猪肉的2.5倍,而脂肪却只有2.27克,为猪肉的一半。其实猪肉皮中的蛋白质,主要就是胶原蛋白。而这种胶原蛋白可以增加皮肤贮水,可以滋润皮肤,可以让皮肤组织细胞内外水分保持平衡,能使皮肤富有弹性,能缓解皮肤的老化,能让人体皮肤丰满,白嫩,而且让人显得更加的年轻。
其实,水果中是不含胶原蛋白,但是有苹果、香蕉、弥猴桃对胶原蛋白有保护作用。
胶原蛋白对人体非常的重要,它有着很强的伸张能力,它是韧带和肌腱的主要成份,胶原蛋白也是细胞外基质的主要组成成分。胶原蛋白可以保持皮肤的弹性,一旦胶原蛋白的老化或者是消失,皮肤出现皱纹,松垮;而且胶原蛋白也是眼睛角膜的主要成份,不过它是以结晶形式组成。人体是不能直接吸收,口服会被分解为氨基酸。现在我们可了解到胶原蛋白对皮肤,眼睛都很重要的,但是,如果平时不能补充足够的胶原蛋白,对人体的影响很大。那缺胶原蛋白的症状是怎样的?
从皮肤上来看,皮肤变的松垮,没有弹性及容易出现皱纹,而且不易上妆,皮肤上还容易形成粉刺及青春痘;从关节上来看,缺胶原蛋白就会导致关节肌腱变的僵硬,失去弹性,并且膝盖和腰部容易出现酸痛等现象;从头发上来看,缺胶原蛋白头发变的黯淡,干燥分叉没有光泽;从指甲上来看,指甲变的脆弱,容易断裂;从伤口愈合方面来看,缺胶原蛋白,伤口不易愈合且易留下疤痕。
胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分,胶原蛋白对女性来讲是非常重要的,女人随着年龄的增长胶原蛋白就会不断流失,如果不及时的补充胶原蛋白,对女性的皮肤受到很大的影响,真皮组织会塌陷,出现皱纹,皮肤会松弛、下垂,毛孔增大,黑色素沉积,容易形成色斑等,因此,女性在25岁之后就要注意胶原蛋白的补充。
怎样补充胶原蛋白?
1、最主要的方法就是食补:胶原蛋白中主要来源于动物的皮,所以可以采用吃猪蹄、肉皮等来补充,但要注意同时补充新鲜水果和蔬菜,否则因肉食过量容易体质酸化,会影响到健康。
2、现在市面上销售的口服胶原蛋白口服液、胶原蛋白粉,对于这些成分的购买主要看胶原蛋白被人体吸收率。
3、也可以利用胶原护肤保养品,比如有胶原蛋白面膜,胶原蛋白精华液,胶原蛋白滋养霜等,可以缓解皮肤干燥,滋润肤质,提高肌肤修护机能。
4、也可以注射胶原蛋白:这种方式更为直接而有效。可以起到除皱、塑形、面部提拉、改善肤质的作用。注射胶原蛋白是可以刺激注射部位自体胶原的再生。一次注射效果可达半年到一年半左右。
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