做法

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  1.

  准备食材：桃胶10克、大米30克、薏米10克、红枣4颗、冰糖10克

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  2.

  步骤1：将薏米淘洗好，浸泡约2个小时。

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  3.

  步骤2：将大米淘洗2-3遍。

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  4.

  步骤3：桃胶提前用清水浸泡，至少要浸泡10个小时，泡到桃胶没有硬芯、呈现透明清澈的状态。然后将桃胶捏碎。

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  5.

  步骤4：将大米倒入电饭锅中。

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  6.

  步骤5：接着放入浸泡好的薏米，加入适量的水，开启煮粥功能。

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  7.

  步骤6：当熬煮成粘稠的米粥的状态时，放入冰糖和桃胶。

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  8.

  步骤7：再熬煮约20分钟即可盛入碗中。