食谱推荐
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猪肚和山药均有养胃的功效，这道山药炖猪肚汤四季饮用皆可，尤其适合冬季暖胃。
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金针菜有健胃、补血的功效，吃金针菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力。
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芋头和172均含有较高的膳食纤维，对缓解便秘有好处。另外，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
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银耳可以和燕窝相媲美，可以说是物美价廉，能美容养颜，而且营养非常丰富。众所周知，薏米具有丰富的营养和药用价值，具有美白、清热利湿，健脾养胃的功效，多吃薏米能减少肿瘤的发病机率，使身体保持健康的状态。
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土豆浓汤是一道常见的家常菜，营养丰富，十分美味，老少皆宜，而且制作简单，不失风味。土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富，配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐。
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白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤白嫩。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用，可以预防老化及动脉硬化等。白萝卜中的植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
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对于不爱吃蔬菜的小朋友来说，菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富，含有丰富的维生素，有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂，活血化瘀，帮助肝脏排毒，还能宽肠通便，治疗便秘。
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蛤蜊含铁，维生素B12的含量也丰富，能够帮助末梢血管血液循环，并提升人体对铁的吸收和利用，蛤蜊还含有钙，对维持骨骼健康有一定的帮助。
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猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，对缓解缺铁性贫血有一定作用。但是，食用过量的猪血会影响人体对其他矿物质的吸收，建议一周食用不要超过2次。
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黑木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素，有止血养血、健胃的功效，红枣有补脾益气、养血安神的功效，不过感冒朋友不宜食用这道黑木耳红枣瘦肉汤。
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川贝有止咳的功效，川贝在用之前，一定洗净后浸泡10分钟，再把浸泡的水倒掉，用新的清水来煮。浸泡过川贝的水，会有一股苦味。
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猪心含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等营养素，对增强心肌营养、安宁情绪有一定的作用。
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这道火腿冬瓜汤味道鲜美，清淡爽口，含有优质蛋白质、维生素C和钙、磷、钾、锌等微量元素，对消除水肿有一定的辅助功效。
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鸡汤有补益的功效，富含蛋白质，有助于提高人体的免疫功能的作用。
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小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，可以保证为身体的生理需要提供物质条件，并有助于增强机体免疫能力。
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