食谱 热门菜式 /  鸡汤的做法大全
乌鸡山药汤
鸡汤的做法大全
乌鸡山药汤茶树菇鸡肉汤
鸡汤是以鸡为主要食材精心熬制的汤,由于鸡肉属于热量低一些,并且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。下面就给大家介绍一下鸡汤的做法大全。
注意事项
推荐人群: 备孕 孕期 月子/产后 儿童

如果喜欢汤水口感更清爽一些,可以提前将鸡皮下的鸡油去除。

食谱推荐

  • 黑豆乌鸡汤

    乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很...

  • 乌鸡山药汤

    乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对妇女缺...

  • 茶树菇鸡肉汤

    相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉,鸡肉的热量低一些,并且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,多吃鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。

  • 补血鸡肉汤

    鸡肉中含有丰富的蛋白质、10多种氨基酸,其组成结构接近人体所需的比例,适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用。

  • 鸡骨草瘦肉汤

    鸡骨草有清热解毒、止痛的功效,搭配瘦肉一起煲汤饮用,可以滋养五脏,有很好的清润作用。

  • 青木瓜鸡汤

    土鸡肉富含维生素B群,可以帮助能量代谢、维持消化道和神经系统的运作,有助于减轻疲劳感,土鸡煮汤能为人体提供所需的蛋白质、维生素和矿物质,常喝有助于提高抵抗力。

  • 田七乌鸡汤

    田七有消肿止痛、止血祛瘀的功效,乌鸡则能滋补肝肾,这道田七乌鸡汤有强心补血的功效,但不适宜孕期妇女饮用。

  • 当归黑豆炖老鸡

    这道当归黑豆炖老鸡汤有健脾开胃、补血乌发的功效,体质虚弱的朋友饮用可以补虚养身。而用经过干炒的黑豆来煮汤,营养功效可以更充分的溶解在汤中。

  • 灵芝香菇炖鸡汤

    灵芝味甘苦、性平,可养心安神,养肺益气,滋肝健脾,不过感冒期间不宜饮用灵芝汤。

  • 枸杞牛蒡土鸡汤

    牛蒡质地爽脆、味道甘甜,其蛋白质和钙含量居根茎类蔬菜之首,其富含的膳食纤维能促进血液循环、通肠润便。

  • 竹笙鸡汤

    竹笙属于菌菇类食材,性质温和,蛋白质含量高,而且富含维生素A、B族维生素,不仅能滋补身体,而且可以调节人体的新陈代谢。

  • 莲藕花生煲凤爪

    藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,还有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃等功效,但是由于藕性寒、偏凉,食用要适量。

  • 桂圆莲子木耳乌鸡汤

    乌鸡既能滋养肝肾,又能补气补血,尤其对女性气血两虚,身体虚弱有很好的食疗作用,搭配同样有补气养血功效的桂圆,能让这道汤滋补的效果更好。

  • 牛奶蛋花汤

    牛奶是钙和维生素D的良好来源,且含有多种免疫球蛋白抗体,能增强人体的免疫系统,提升抗病能力。

  • 香菇鸡汤

    鸡汤有补益的功效,富含蛋白质,有助于提高人体的免疫功能的作用。

点击加载更多
热点标签
联系编辑