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吐司煎蛋披萨
吐司煎蛋披萨
吐司口蘑玉米胡萝卜培根奶酪
这样一道烤出来香脆可口的吐司披萨,非常适合当早餐和加餐,大家还可以根据自己的口味,加入其他食材,例如洋葱、青椒、火腿等。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
吐司 1片 鹌鹑蛋 1个
口蘑 1个 玉米粒 1汤匙
胡萝卜 1/3根 培根 1片
调料
芝士 1片 少许
番茄酱 少许 黑胡椒 少许

做法

  • 1.

    准备食材:吐司1片、鹌鹑蛋1个、口蘑1个、玉米粒1汤匙、胡萝卜1/3根、培根1片、番茄酱少许、黑胡椒少许、芝士1片、盐少许

  • 2.

    步骤1:将吐司放在盘中,用一个小瓶盖在吐司中间压出一个印。

  • 3.

    步骤2:在吐司的表面涂上一层番茄酱。

  • 4.

    步骤3:将口蘑洗干净,切成薄片。

  • 5.

    步骤4:胡萝卜洗干净,去皮切成丁。培根切碎。

  • 6.

    步骤5:玉米粒洗干净,沥干水分。

  • 7.

    步骤6:在吐司中间的小印周围,依次铺上培根、芝士碎、口蘑片。

  • 8.

    步骤7:再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再撒上一层芝士碎。(这一步骤中,食材不要挡住吐司中间的小印),然后在吐司表面撒上少许黑胡椒和盐。

  • 9.

    步骤8:在吐司中间压了小印的地方,打入一个鹌鹑蛋。

  • 10.

    步骤9:将做好的吐司放入190度预热好的烤箱,用190度烤8-12分钟,当吐司表面呈现金黄色即可取出。

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