做法
准备食材:吐司1片、鹌鹑蛋1个、口蘑1个、玉米粒1汤匙、胡萝卜1/3根、培根1片、番茄酱少许、黑胡椒少许、芝士1片、盐少许
步骤1:将吐司放在盘中,用一个小瓶盖在吐司中间压出一个印。
步骤2:在吐司的表面涂上一层番茄酱。
步骤3:将口蘑洗干净,切成薄片。
步骤4:胡萝卜洗干净,去皮切成丁。培根切碎。
步骤5:玉米粒洗干净,沥干水分。
步骤6:在吐司中间的小印周围,依次铺上培根、芝士碎、口蘑片。
步骤7:再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再撒上一层芝士碎。(这一步骤中,食材不要挡住吐司中间的小印),然后在吐司表面撒上少许黑胡椒和盐。
步骤8:在吐司中间压了小印的地方,打入一个鹌鹑蛋。
步骤9:将做好的吐司放入190度预热好的烤箱,用190度烤8-12分钟,当吐司表面呈现金黄色即可取出。
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