香煎口蘑
- 香煎口蘑
- 口蘑
- 口蘑营养丰富，热量却很低。除了基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素之外，口蘑还含有铁、钾、硒等营养素，食用口蘑能为身体补充能量。
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推荐人群：
备孕 孕期 月子/产后 儿童
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忌食人群：
做法
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1.
准备食材：口蘑200克、水1小碗、盐1/2茶匙
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2.
步骤1：将口蘑去掉蘑菇蒂。
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3.
步骤2：将口蘑放入加了少许盐的水中清洗干净。
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4.
步骤3：在平底锅中加入少许油后将处理好的蘑菇像个小碗一样放入平底锅中。
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5.
步骤4：用小火慢慢煎，然后加入少量水。
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6.
步骤5：等到蘑菇中间出水，颜色有点发黄黄黑稍微有点缩小的状态，而煎蘑菇的水变得浓稠香味溢出时，就可以关火。
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7.
步骤6：最后将煎好的口蘑盛入盘中即可。
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