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苹果蛋香飘
苹果鸡蛋牛奶
苹果蛋饼色泽金黄,味美,口感好,能改善宝宝食欲不佳的症状。另外,苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。搭配营养丰富的鸡蛋牛奶,这道点心能帮助宝宝提高免疫力,健康发育。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
苹果 2个 鸡蛋 4个
调料
牛奶 100毫升 25克
食用油 少许

做法

  • 1.

    准备食材:苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量。

  • 2.

    步骤1:鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。

  • 3.

    步骤2:将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。

  • 4.

    步骤3:将苹果去核,切成花片盐水浸泡。

  • 5.

    步骤4:烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

  • 6.

    步骤5:将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘。

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