做法

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  1.

  准备食材：空心菜300克、虾米20克、大蒜2瓣、油1茶匙、盐1茶匙

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  2.

  步骤1：将空心菜洗干净，去掉茎部后切成段。

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  3.

  步骤2：大蒜拍碎去皮，切成蒜片备用。

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  4.

  步骤3：热油锅，用小火将虾米炒香。

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  5.

  步骤4：加入蒜片爆香。

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  6.

  步骤5：换成中火，放入空心菜略微翻炒一下，再调入盐，翻炒均匀即可。