做法
准备食材:吐司4片、鸡蛋2个、奶酪2片、火腿肠1根、色拉油少许、花生酱适量、沙拉酱适量
步骤1:将沙拉酱与花生酱以3:1的比例搅拌好。
步骤2:吐司放在垫上烤纸的烤盘上,将拌好的花生沙拉酱涂抹在吐司片上。
步骤3:在抹上酱的吐司上放一片芝士片,再放上火腿片,铺上奶酪。
步骤4:再放一片吐司片,上面再撒一层马苏奶酪丝。同样的方法做好另一片。将烤盘移至预热190度的烤箱烘烤约20分钟即可。
步骤5:平底锅抹薄油,把鸡蛋磕入锅中煎至蛋不流动。然后把煎好的鸡蛋铺在吐司上即可。
1、吐司可以是全麦吐司,也可以是白吐司,看自己喜好。
2、大家可以根据自己的口味,在三明治中加入生菜、西红柿等蔬菜,或者将火腿换成煎牛肉、煎鸡肉也不错。
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