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美食百科 / 宝宝饮食 / 婴儿米粉如何添加

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婴儿辅食是什么?

  在婴儿阶段,母乳是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约四个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶粉之外,另外还应给予宝宝一些固体实物。婴儿辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。


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婴儿辅食有什么种类?

根据不同性状,婴儿食物可分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类。

1、液体食物主要指母乳和配方奶,其次是其他奶类,以代乳粉作为婴儿早期食物不如奶类好。2、泥糊状食物可分为两大类:一是工业化泥糊状食物,包括米粉和瓶装泥糊状食物;二是家庭制作的泥糊状食物。3、固体食物是指比泥糊状食物更成型,但比成人固体食物更为细软的食物。根据不同来源,婴儿食物分为植物来源性食物和动物来源性食物两大类。植物来源性食物包括谷类食物,如米面、蔬菜水果等;动物来源性食物包括肉类、禽类和奶类、蛋类等。

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婴儿米粉如何添加

0-4个月的宝宝消化系统不完善,母乳是最佳的食品。到了4个月以上,宝宝营养需求变化,肠胃功能有所增强,这时需要循序渐进地给宝宝添加辅食。而辅食的添加,可训练宝宝吞咽及咀嚼食物的能力,让婴儿逐渐适应各种食物,做为断奶的准备。因此,为了满足婴儿生长所需的营养素,以及训练吞咽、咀嚼食物的能力,到了4、5月龄就该给宝宝添加辅食。

宝宝刚接触辅食,适应能力比较弱,应该选择易消化吸收的食品。米饭和面食等其它含有淀粉的食物一样,是提供人能量的食物。其中米粉营养丰富,易冲调易消化,所以常常是宝宝踏上辅食添加的第一步。

米粉可用开水或奶水直接泡成糊状,由一汤匙开始后再渐渐增量,或是将一汤匙的米粉放在碗中,再加入适量已泡好的奶水调成糊状让宝宝试吃。而且在最开始添加米粉的时候,一定要加纯米粉,而不要添加蛋黄、蔬菜之类的米粉。这是因为纯米粉最不容易引起孩子过敏。

米糊吃完后再将剩下的奶水以奶瓶喂食,若顺利则可渐渐增量,至一小碗米麦糊均可吃完时,即可减少一次奶瓶的喂食。

向更有利于宝宝视觉的发育。

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婴儿辅食的作用

从单纯饮用母奶、婴儿配方奶到可完全食用一般食物的过渡期间,婴儿辅食是陪伴宝宝成长的大功臣,此时宝宝吃的第一口婴儿辅食就代表着离乳的开始,也是宝宝进入另一个成长阶段的开始。不管在营养、咀嚼发展、适应成人世界的基础上,都扮演着相当重要而基本的角色。婴儿辅食对宝宝的重要性有以下三点:

1 宝宝成长至4~6个月起,营养需求量增加

此时宝宝成长更为快速,活动量也增力口,对营养的需求量同时倍增。婴儿辅食可提供宝宝更多不同的营养素,包括蛋白质、钙、铁、维生素、矿物质等。

2 训练宝宝口腔运作能力,包含舌头的灵活运用及咀嚼能力

宝宝开始吃婴儿辅食,除了为断奶做准备,咀嚼食物的同时,能让食物的消化吸收更好,也会促进宝宝嘴部肌肉发育,这对对宝宝日后发音、语言的发展,都是不可或缺的步骤。

3 适应成人的饮食方式,养成不偏食的习惯

用汤匙喂食,可以帮助宝宝及早适应成人的食物及饮食方式,也可增加训练宝宝自行进食的机会,促进手脑的协调性;而副食品的添加及变化也可培养宝宝接受多元的食物,刺激宝宝味觉的发展,避免日后有偏食的问题。

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相关专家解答

太迟才给婴儿加辅食会影响婴儿的原因是什么的呢?

给小孩加辅食的时间要及时,不可以太快,原因是:1、1岁时是小孩接受食物转换的关键期,6个月左右小孩开始进入味觉敏感期,及时添加辅食可以让小孩接触多种质地或味道的食物,日后避免偏食挑食的出现。2、小孩6个月以后,只是吃母乳已经不能满足身体发育的需要。3、那些过敏严重的小孩可以稍晚一点添加辅食,不晚于7—8月。4、心理发育受到影响。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

太迟才给婴儿加辅食会影响婴儿的原因是什么?

给小孩加辅食的时间要及时,不可以太快,原因是:1、1岁时是小孩接受食物转换的关键期,6个月左右小孩开始进入味觉敏感期,及时添加辅食可以让小孩接触多种质地或味道的食物,日后避免偏食挑食的出现。2、小孩6个月以后,只是吃母乳已经不能满足身体发育的需要。3、那些过敏严重的小孩可以稍晚一点添加辅食,不晚于7—8月。4、心理发育受到影响。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

关于婴儿辅食添加有没有什么一定的添加顺序啊?谢谢回复。

婴儿辅食添加一般没有具体要求,宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食,但由于宝宝消化系统发育的特点,辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则,一开始最好先添加果汁、菜汁,宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

婴儿到什么时候才需要添加辅食吗?可以喂水吗?

婴儿满4-7个月才需添加辅食。除了母乳和配方粉以外的任何液体和固体食物都属于辅食。也不需要额外喂水。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

及时地给婴儿加辅食会对他有什么好处呢?

在给小孩添加辅食时要注意不可以过快添加,但也要适时,这样能够可以满足宝宝身体发育的需要。而且1岁以内是宝宝易接受食物转换的关键期,而且一般6个月左右宝宝开始进入味觉敏感期,及时地添加辅食能够让婴儿接触多种质地或味道的食物,可以很好地避免宝宝挑食。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

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