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桂圆红豆大枣汤的做法

红豆含可观的蛋白质微量元素,有利于增强机体的免疫功能,提高妈妈抗病能力。

用料:

桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

做法:

1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。

2、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。桂圆去壳留肉备用。

3、加入桂圆。

4、再次沸腾后,转文火煲60分钟。

小贴士:

1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。

2、红豆有较多的膳食纤维,蛋白质中赖氨酸含量较高。

3、红豆是富含叶酸的食物

功效:桂圆营养价值极高,红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高妈妈抗病能力。

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桂圆麦片粥的做法

桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。

用料:

燕麦200克、桂圆10颗、牛奶250克。

做法:

1、取一个汤锅,往锅里加入桂圆及800ML清水,大火煮5分钟。

2、把麦片倒入锅内,继续大火煮开,调成小火煮10分钟。

3、直至桂圆完全出味并回复鲜果形状,麦片也煮熟煮软,注意看锅里的水量,防止麦片粘锅。最后倒入纯牛奶,中火煮至牛奶微沸即可。

小贴士:

1、桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

2、桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

功效:桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。

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桂圆红枣小米糊的做法

红枣有补血安眠的作用,以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。

用料:

小米1杯、桂圆肉10粒、金丝小枣1小把。

做法:

1、小米洗净,清水浸泡2小时以上。

2、桂圆肉洗净,清水泡透。

3、红枣洗净,清水泡透,红枣去核。

4、小米连同泡米的水一起倒入豆浆机,桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机,加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间。选择豆浆功能或米糊功能,按下,待提示完成即可。

小贴士:

1、泡米和泡桂圆肉的水不要丢掉,否则会造成营养流失。所以,泡之前要洗净。

2、这道米糊不加糖已经很甜、很香了。

3、小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。

功效:红枣有补血安眠的作用,以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。宝宝适量食用,可以轻松有个高质量的睡眠。

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甘蔗红枣桂圆甜汤的做法

甘蔗红枣桂圆甜汤含有多种维生素,营养价值极高,具有补脾、养血、安神的作用。

用料:

甘蔗适量、枣(干)5个、桂圆适量、冰糖1小把。

做法:

1、将桂圆肉、红枣用清水泡一泡,待变软后将红枣去核切小块。桂圆肉冲洗掉杂质,撕成小块。

2、甘蔗切小段。

3、将甘蔗段、红枣肉、桂圆放入干净的锅子里。

4、加水没过所有食材,煮开后转小火继续煮20分钟左右,加入适量冰糖调味即可。

小贴士:

1、红枣营养丰富,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养。

2、红枣素有“天然维生素丸”的美誉,能让宝宝皮肤水嫩光滑、光泽照人。

功效:甘蔗红枣桂圆甜汤含有多种维生素,营养价值极高,具有补脾、养血、安神的作用,令人容颜白嫩、皮肤细滑。

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相关专家解答

适合孕妇吃的红枣食谱:生鱼红枣汤的做法是怎样的?

生鱼红枣汤具有补血生肌的作用,是孕期的一款好食谱。将生鱼切好,洗净。红枣去核,洗净。瘦肉放入滚水中煮5分钟,取出洗净。 陈皮浸软,刮去瓤,洗净。把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。?

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

请问是否有绿豆汤的做法大全?

先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

请问有绿豆汤的做法大全推荐吗?

稻米绿豆粥。主料:稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。辅料:白砂糖(20克) 花生。制作步骤:将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加冰糖拌和食用。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

怀孕初期多吃红枣、桂圆好吗?我刚怀孕,又是第一次准备当妈妈,所以很多事情都不懂,拜托各位了!

你好,怀孕初期是可以吃红枣的因为吃红枣可以补血的,但不宜过量。但是桂圆是不能吃,因为桂圆性热容易导致流产桂圆,孕妇使用了不仅不能保胎,反而可能出现先兆流产症状。顺便怀孕初期营养还是要丰富合理,少量多餐,酸类不要吃山楂。

吴佳子 太平洋亲子网 育儿频道 资深主编

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