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桂圆的功效与作用

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。

据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

1、营养丰富。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。

2、补益作用。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

每100克桂圆所含的营养素含量入下表:

营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量
热量 71.00(大卡) 248.00(毫克) 30.00(毫克)
碳水化合物 16.60(克) 6.00(毫克) 10.00(毫克)
3.90(毫克) 蛋白质 1.20(克) 膳食纤维 0.40(克)
0.20(毫克) 0.83(微克) 维生素C 43.00(毫克)
维生素B1 0.01(毫克) 0.10(毫克) 脂肪 0.10(克)
0.07(毫克) 维生素A 3.00(微克) 烟酸 1.30(毫克)
胡萝卜素 20.00(微克) 维生素B2 0.14(毫克)    

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桂圆的适用人群

桂圆,其实就是我们平常说的“龙眼”。吃桂圆的好处有很多,但原来吃桂圆也有坏处的。桂圆虽补,但也要看体质来吃,有的人是不适宜吃、或忌吃桂圆的。

哪些人不适宜吃龙眼?

1、因桂圆的食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;

2、热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食;

3、小儿及青少年均不宜多食。

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相关专家解答

我怀孕16周,很想吃桂圆,因为它有滋补作用.但网上又说孕妇不宜吃桂圆.请问孕妇到底能不能吃桂圆呢?为什么?

桂圆性温,味甘,极易上火,伤阴,易流产

付婷 陕西省第四人民医院 妇产科 副主任医师

为什么小孩少吃桂圆的功效

你好,一般新鲜的桂圆可以适当的吃点,内含丰富的葡萄糖、蛋白质、铁量等,补充营养、促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。但是晒干的桂圆不可多吃,小孩子的肠胃正在发育中,桂圆是热性的,大量的食用,可加重阴虚火旺,一天5-6个为宜。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

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