首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说
百科

美食百科 / 腰果 / 腰果的营养价值

目录

腰果的介绍

腰果属漆树科植物,有别称如鸡腰果,介寿果等。我们通常吃的腰果较为坚硬,呈月牙形,表皮多呈青灰或黄褐。由于腰果有丰富的营养价值,和营养价值同样很高的核桃,扁桃,榛子共同被称为“四大干果”,其在干果界的地位之高毋庸置疑。

查看详情

腰果的营养价值

腰果含有丰富的油脂,蛋白质,碳水化合物,不饱和脂肪酸,钾钙钠等矿物质和各种维生素等营养物质,据测定,每100克腰果就含有503毫克钾,食用腰果可以帮助我们控制血压,调节体液的酸碱平衡,维持神经兴奋性和心肌运动的正常,因而腰果对人体的好处颇大,值得推荐。

另外,每100克腰果就含有41.6克碳水化合物,碳水化合物有助于供给身体能量,以避免能量不足而需要宝贵的蛋白质来提供能量,可以起到节约蛋白质的作用,可见食用腰果可以帮助我们保持体内的蛋白质,既可补充能量又有利于提高自身免疫力。

腰果营养价值很高,食用腰果有帮助我们防治心血管疾病,促进身体提高免疫机能和代谢功能,顺利排便排毒,滋润皮肤的功效

1、 防治心血管疾病。腰果含有维生素和微量元素,有利于软化血管,保护血管,达到防治心血管疾病的作用。

2、 提高免疫机能和代谢机能,腰果含有的蛋白质有助于人体提高机体抗病能力,增强免疫系统和基础代谢的功能。

3、 助于排便排毒。腰果含有丰富的油脂,食用腰果可以滋润肠道,促进排便和排毒。

4、 滋润皮肤。腰果含有丰富的油脂,食用腰果可以滋润皮肤,帮助皮肤抗氧化抗衰老,帮助我们抗皱纹。

腰果营养成分极高,每100克腰果就含有以下多种营养素:

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量
热量552.00(大卡)503.00(毫克)395.00(毫克)
碳水化合物41.60(克)153.00(毫克)胡萝卜素49.00(微克)
251.30(毫克)蛋白质17.30(克)34.00(微克)
4.80(毫克)脂肪36.70(克)维生素A8.00(微克)
26.00(毫克)4.30(毫克)膳食纤维3.60(毫克)
维生素E3.17(毫克)1.80(毫克)1.43(毫克)
烟酸1.30(毫克)维生素B10.27(毫克)维生素B20.13(毫克)

查看详情

腰果的适用人群

腰果一般人群均可食用,尤其适合缺乏维生素,容易患上动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病并且经常便秘的老年人,特殊人群如痰多,消化功能差,属于过敏体质,患有支气管哮喘和肥胖症者不宜食用腰果。

查看详情

相关专家解答

小孩吃了放在腰果里的防腐剂怎么办

你好,目前市场上的防腐剂的种类很多,不同的防腐剂对身体危害各不相同。如果小孩使用量不多,可以及时进行催吐行为,或者多喝水,促进排泄。如果使用量大,则需要及时就诊,以免产生副作用。

卓美英 广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师

孩子过敏源报告屋尘0.2级,腰果黄豆花生0.4级,IgE100-200怎么办

你好,过敏性的疾病,除了要用药物进行控制以外还要注意过敏原的避免,要注意家居的清洁,保持家里的整洁,另外要注意尽量避免进食腰果等食物

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

小孩眼皮被割能吃腰果吗

你好,根据你的描述,孩子的情况建议最好不要吃腰果的,如果吃太多的话,是很容易导致上火或是引起发炎的,对孩子的正常恢复是有影响的。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

孕妇能吃腰果吗?不会影响胎儿吧?

孕妇可以吃腰果。

孕妇吃腰果的好处:食用腰可帮助补充矿物质和维生素,有利于消除疲劳。而且腰果的味道香醇,适合用来改善孕妇的胃口。此外腰果还富含油脂和膳食纤维,孕妇容易便秘,食用腰果可以帮助孕妇排便利尿,减轻孕妇的身体水肿现象,帮孕妇控制体重,还有助于滋润皮肤,锁住皮肤的水分,帮助皮肤抗氧化抗衰老和抗皱纹。腰果还可帮助补充钾钙钠等矿物质,有助于保持孕妇的骨骼健康,促进胎儿的骨骼健康发育。

孕妇吃腰果需注意:腰果性热,孕妇在吃腰果的时候要注意控制分量,不要贪吃多吃,否则容易上火。再者,腰果含有油脂偏多,孕妇如果吃太多腰果,容易腹泻,不利于孕妇自身和胎儿的健康。

Lily 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

联系编辑

联系编辑:肖丽云

联系邮箱:xiaoliyun#pcbaby.com.cn (#改为@)

联系电话:020-38178288-3135